Responsable Rayon Fruits Et Légumes - Franqueville-Saint-Pierre, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Franqueville-Saint-Pierre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous supervisez les flux de ventes, mettez en place les opérations commerciales et coordonnez les activités d'une équipe, selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne. Vous pouvez être amené(e) à conseiller la clientèle sur les produits en rayon et vous avez la connaissance pour effectuer la préparation de produits frais. Vous avez une expérience et une connaissance significative sur le même poste, notamment en fruits et légumes.
- **Qualification**:Technicien
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans - sur le même poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Retirer des produits non conformes
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Contrôler l'état des stocks
- Identifier et gérer des invendus
- Réaliser la mise en rayon
- Superviser le stockage des produits
- Analyser les résultats des ventes
- Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Organiser un inventaire physique
- Définir des besoins en approvisionnement
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Déterminer des mesures correctives
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Animer, coordonner une équipe
- Contribuer à réduire les coûts, les déchets et invendus
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Faire preuve d'autonomie