Serveur Chef de Rang - Paris, France - Elior Restauration France

Elior Restauration France
Elior Restauration France
Entreprise vérifiée
Paris, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
_Horaires continus _
- Accueille et accompagne les convives tout au long de leur repas_

Accueille le client : prise de réservation, accueil physique et téléphonique

Gère le placement des clients (réservations, habitudes, souhaits)

Accompagne le client dans son choix en mettant en avant l'argumentation commerciale des produits, et prend les commandes

S'assure de la satisfaction client tout au long de son repas.

Peut procéder à la facturation et à L'encaissement, et accompagne le départ du client
- Organise _et _coordonne le service (service â table, salons, etc.)_

Organise, dresse et vérifie la mise en place de la salle à manger, des salons et des pauses (salles de réunions) / ROOM SERVICE en salle de réunions

Veille à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gère la succession des équipes d'extras (service à table, remise en ordre de la salle, échanges d'informations

Contrôle la bonne mise en œuvre des principes de service et participe au service

Gère les informations nécessaires au bon fonctionnement général du restaurant

S'assure de la propreté du restaurant et participe avec l'équipe au planning de nettoyage

Met en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant, veille a la satisfaction du client et prend en compte les réclamations le cas échéant

Avise le chef de cuisine des commentaires émis par les clients quant aux prestations servies

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- service évènementiels : buffets, cocktails, groupes: 2 ans (Requis)
- serveur H/F: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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