Chef de Rang(H/F) - Sernhac, France - Pôle Emploi
Description
VOS MISSIONS : Vous assurez la mise en place de la salle et de votre rang.Vous accueillez et conseillez les clients dans leurs choix,vous leur presentez les plats et offrez un service attentionné,vous anticipez leurs besoins et vous adaptez à leur rythme et attentes. Vous procédez au ravitaillement en salle et en cuisine.Vous débarrassez,nettoyez et rangez la salle. Vous formez et gérez une équipe de 2 personnes dans la bonne humeur- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Réaliser un service en salle
- Autonomie
- Sens de l'organisation
- Rigueur
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