Responsable Conditionnement - Marseille, France - Elior Group

Elior Group

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
**Vos missions principales sont les suivantes**:

- Vous êtes responsable de la ligne de conditionnement et de l'utilisation des équipements, conformément aux modes opératoires établis et au plan de conditionnement quotidien, dans le respect des normes de sécurité

alimentaire et de sécurité au travail ;
- Vous gérez l'équipe de conditionnement et cadencez le conditionnement si nécessaire (9 personnes) ;
- Vous faites le lien entre les équipes de conditionnement et la production ;
- Vous assistez aux points journaliers et hebdomadaires ;
- Vous réalisez les opérations techniques de pesage et de conditionnement en barquette ;
- Vous participez à l'entretien quotidien (nettoyage et désinfection) des locaux, appareils.

**Profil**:
Vous avez acquis une expérience similaire, en grande distribution ou dans l'agroalimentaire de préférence.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et avez idéalement une expérience en restauration collective.
Vos aptitudes à la communication, votre discernement, votre vigilance et votre capacité d'adaptation seront des atouts dans la réussite de vos missions.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations CSE

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La cuisine vous plaît, vous avez déjà fait preuve de votre capacité à animer une équipe avec succès.
Votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe.
Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.
Vous associez amour pour la cuisine et pour le management d'équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L'Académie by Elior,** c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Conditionnement.**

**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

**Révélez votre créativité/Révélez vos talents **

Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez le conditionnement de la production de repas par jour dans le respect des consignes relatives à l'hygiène, la réglementation concernant la production en liaison froide, la qualité et la sécurité.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations CSE

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qua