Responsable Rayon Frais H/FEn savoir plus - Paris, France - Biocoop SA

Biocoop SA Paris, France

il y a 4 jours

CDI

Description

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ?

VOS MISSIONS

Être responsable du rayon Frais c'est être en charge de la gestion d'un rayon phare du magasin de tous les produits frais (crémerie, viandes, pains, fromages à la coupe, produits traiteur, surgelés...). Ce dernier s'articulant autour des frigos en libre-service et de l'espace traiteur (fromage, charcuterie et boulangerie).

Le.a responsable du rayon Frais sait accueillir, informer et conseiller la clientèle. Il. elle connait la provenance, l'utilisation, les recettes et les spécificités des produits biologiques alimentaires, rien ou presque ne lui échappe. fait preuve avant tout d'un fort esprit d'équipe.

forme ses équipes et met en place avec les équipes, les contrôles qualités et hygiène nécessaires.

assure la tenue de l'espace de vente ou de son rayon et met en valeur les produits biologiques dans le cadre de la politique commerciale de l'entreprise.

Au quotidien, vous animerez votre rayon, grâce à des animations, une bonne gestion et une dynamique commerciale efficace. Être proche des clients est nécessaire pour mieux comprendre et répondre à leurs attentes, tout en veillant à la convivialité du magasin.

Ce qui fera votre quotidien :
Piloter et gérer son rayon :

• Piloter et gérer le/les rayon(s) (mise en rayon, réassort, merchandising, facing, maîtrise de la démarque connue et inconnue, assortiment...)

• Organiser la traçabilité et assurer la propreté du rayon

• Gérer et suivre les commandes (commandes, vérification des bons de livraison et des factures, suivi des demandes d'avoir, inventaires etc.)

Participer à la gestion opérationnelle du magasin :

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients

• Assurer les encaissements

• Être polyvalent

A PROPOS DE VOUS

Ce poste nécessite de la rigueur pour la gestion de stock, une très bonne aisance relationnelle, du dynamisme et une attitude volontaire. Vous serez amené(e) à travailler en équipe et votre goût du commerce vous permet de satisfaire la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service au client.

Une première expérience au sein d'un magasin alimentaire (idéalement bio) avec de la gestion de stock serait souhaitable.
Vous disposez, en outre, d'une bonne connaissance des produits bio, idéalement axée sur le fromage, que vous aurez à cœur de partager avec les clients et avec vos collègues.

Les compétences métier attendues sur le poste :
- Intérêt pour l'agriculture biologique et/ou écologie
- Connaissance de la distribution alimentaire
- Connaissance des produits alimentaires
- Une expérience en rayon frais serait un plus

Le top 3 des qualités attendues sur le poste :
- Savoir être (Esprit d'équipe, service client, ...)
- Rigueur et sens de l'organisation
- Initiative/autonomie

A PROPOS DE NOUS

Biocoop c'est ...

• De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».

• Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

• Un projet ambitieux qui permet d'allier vos convictions et votre travail.

La Ruche de Tolbiac est membre du réseau Biocoop, réseau coopératif engagé pour une agriculture biologique de qualité. Notre boutique de 380m2 met en avant le vrac, les fruits et légumes, le fromage à la coupe, le traiteur et le snacking, en privilégiant les produits locaux et issus du commerce équitable. Nous souhaitons être une épicerie bio gourmande et militante, de proximité et à taille humaine. Nous aimons connaître nos client(e)s et leurs habitudes, nous mettons l'accent sur le conseil et l'échange. A la ruche, nous avons le goût de la BIOdiversité
A deux pas du quartier de la Butte aux cailles, vous bénéficiez d'un cadre de travail agréable dans un quartier vivant et au sein d'une équipe engagée.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE

Chez Biocoop, vous bénéficiez d'avantages (soumis à conditions) tels que :

• Remise de 30% sur les achats personnels effectués en magasin.

• Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%.

• Frais de transports remboursés à 50%.

• Prime d'intéressement.

• Parcours de formation interne Biocoop.

Informations pratiques et contractuelles :

• Nature du contrat : CDI

• Temps de travail : temps plein (35h/ semaine)

• Jours de travail : du lundi au samedi 5 jours de travail consécutifs. Notre organisation permet 2 jours de repos consécutifs incluant le dimanche

• Localisation : Poste basé à 180 rue de Tolbiac 75013 Paris

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).

Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

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