Opérateur de Production en Poissonnerie - Wissous, France - Poiscaille

Poiscaille

Entreprise vérifiée

Wissous, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

c'est comme un panier de légumes mais avec du poisson. On travaille en direct des pêcheurs français pour livrer les consommateurs en poissons frais, durable et éthique.

Les produits sont d'une super qualité (24 à 48h après la pêche à bord), pêchés durablement (ligne, filet droit, bolinche, plongée) et les pêcheurs bien payés ; grâce à ces bons prix toute l'année et un débouché assuré, plusieurs pêcheurs nous confient pêcher moins et gagner plus.

Nos 11000 abonnés nous permettent de livrer Casiers par mois, on rêve de faire 5 fois plus pour soutenir 25% des pêcheurs français et voir l'état des stocks de poissons s'améliorer.

**Horaires : lundi soir au vendredi soir - 23h00 - 7h30**

**Permis B exigé**

Production et qualité
- Collecter les marchandises chez les transporteurs
- Récupérer la marchandise de Rungis
- Organiser et ranger son poste de travail
- Pesée et emballage des poissons, coquillages et crustacés
- Organiser les produits pour l'équipe de préparation de commandes
- Respecter et contribuer à l'amélioration des process de production de l'entreprise
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et de conservation
- Nettoyer et ranger les bacs criée

Formation et management
- Participer aux différentes formations obligatoires ou facultatives proposées par l'entreprise dans le but d'acquérir de nouvelles compétences

Hygiène / Rangement
- Nettoyage quotidien des zones de production, des bacs criée et des machines
- Participer à la mise en oeuvre des consignes HACCP et d'un planning de nettoyage
- Réaliser les prélèvements nécessaires : prises de température en production et échantillons pour analyse
- Entretien quotidien des équipements (tabliers, gants, bottes )

Process de recrutement
- Tout d'abord, une pré-qualification téléphonique avec Clara, notre référente RH au sein de Wissous.
- Puis un entretien RH, avec Nada et Clara, toutes 2 RH ainsi que votre manager dans les locaux de Wissous

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 311,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit

Mesures COVID-19:
Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire et lavage de mains fréquent

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Opérateur de production h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel