Stage en Pâtisserie - Paris e, France - MAMICHE

MAMICHE

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**MAMICHE, la nouvelle boulangerie de quartier**:
Mamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l'image des gens d'aujourd'hui Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour:

- Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE
- Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le secteur de la boulangerie : la générosité, la simplicité, un service chaleureux et accessible

Venez développer vos compétences auprès de nos pâtissiers passionnés.

**Lieux de travail**: Paris Xe ou Paris IX

**Jours travaillés**: Mardi au samedi

Vos missions

**Vous participerez**:
**\- Fabrication et mise en place des préparations de base**:

- Pâtes et crèmes diverses
- Pétrissage de certaines pâtes levées type brioche
- Dressage des produits à base de pâte à choux
- Cuissons
- Montage des entremets

\- Gestion des stocks de matières premières en collaboration avec le reste de l'équipe

\- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Vos compétences

**Nous recherchons un-e stagiaire**:

- et , capable de maintenir une production régulière jour après jour
- Autonome, propre et organisé.e
- , cré, force de proposition, motivé.e, et qui souhaite évoluer au sein d'une jeune entreprise en plein développement
- Une personne avec un réel esprit d'équipe, enthousiaste et dynamique

Avantages

**Jours de repos**: Dimanche et Lundi

**Ambiance Mamiche**:
Chez Mamiche, on souhaite avant tout prendre du plaisir et régaler les papilles de nos clients On recherche donc quelqu'un de très motivé(e), prêt à s'investir à 100%, pour faire partie intégralement de l'aventure MAMICHE et pour redonner une nouvelle image à la boulangerie de quartier