Hôte/hôtesse D'accueil en Restauration - Chambord, France - Relais de Chambord

Relais de Chambord

Entreprise vérifiée

Chambord, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'hôtel est composé de:

- 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée
- 2 Restaurants "Le Grand Saint-Michel" & "Le Bar du Relais"
- 1 Bar
- 1 Salle de billard
- 3 Salles de séminaires
- 1 Spa

Afin de compléter l'équipe du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) Hôte(sse) d'accueil:

- Accueillir chaleureusement les invités entrants et sortants avec un sourire sincère et un contact visuel ; les accompagner jusqu'à la salle à manger assignée, présenter les menus actuels
- Répondre aux appels entrants au restaurant en respectant les standards définis
- Gérer le flux des invités dans les zones de restauration et de bar, fournir des temps d'attente précis aux invités entrants, le cas échéant
- Contribuer à l'effort d'équipe en les aidants dans leurs tâches : aider le personnel de la salle à manger en installant et en nettoyant les tables ; eau de réapprovisionnement ; servir des boissons
- Recevoir des paiements chèques, monnaie, Carte Bleue, ou transfert chambre
- Veiller à la propreté du restaurant, du bar et du desk d'accueil (poussières, vitres, toiles d'araignée, sols, murs et luminaires)
- Faire le point sur les spécificités clients : VIP, allergies, intolérances
- Contrôler et veiller au maintien en bon état des supports menus (mise à jour régulière)
- Surveiller les mises à jour sur My Fourchette
- Attribuer les tables et organiser le service par rang
- Ouvrir et fermer le système en fonction des groupes et réservations déjà confirmées (sur plusieurs mois)
- **Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.**_

**Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord**:

- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires
- Parking gratuit
- Horaire en continu

Vous êtes motivé, passionné, vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, motivée et remplie de talent

**N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord **

Type d'emploi : CDI

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel