Chef Gerant Ollioules - CTC Artisan Restaurateur
Description
CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale.Pour l'un de nos établissement scolaire, nous recherchons un chef gérant H/F en CDI temps plein.
Vos missions : vous participerez à la confection des menus, vous réaliserez les commandes de denrées, la réception, la fabrication à base de produits frais, le service, et l'entretien du matériel de cuisine.
Vous suivrez les indicateurs opérationnels et vous serez garant du respect des normes d'hygiène et sécurité, HACCP, de votre site.
Horaires de travail avec planning du lundi au vendredi.
Votre bonne humeur participera à l'ambiance chaleureuse et conviviale attendue par nos clients.
Une première expérience en textures modifiées sont souhaitées. Votre rigueur, autonomie et motivation seront déterminants pour réussir à ce poste.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 380,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Travail en journée
Mesures COVID-19:
Mesures COVID-19:
Précautions Covid selon protocole de la restauration d'entreprise
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
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