Chef de Rang - Saint-Gervais-les-Bains, France - La Ferme de Cupelin
Description
L'hôtel** et restaurant La Ferme de Cupelin à Saint Gervais Mont Blanc recrute son/sa nouveau/elle Chef/fe de rang.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous aurez la mission d'assurer le service dans un restaurant familiale avec une cuisine à la française et de saison de 45 couverts.
Accueillir chaleureusement nos clients et veiller à leur bien-être tout au long de leur repas.
Fidéliser notre clientèle et participer activement à la réputation de l'établissement.
Suivre avec rigueur les protocoles de mise en place et de service instauré par notre Maître d'hôtel.
Réaliser les apéritifs au bar.
Faire preuve d'initiative et de créativité pour proposer de nouveaux cocktails régulièrement pour les apéritifs.
Être organisé, avoir un bon suivi de service.
Etre rigoureux sur la propreté de la salle.
S'assurer du bon déroulement du service, créer du dynamisme et de la personnalisation.
**Le profil que nous recherchons**:
Être d'une nature chaleureuse, dynamique et souriante.
Savoir travailler en équipe et faire preuve d'initiative ainsi que de rigueur.
Avoir plaisir de recevoir, d'écouter et de partager.
Savoir maîtriser, en plus du français impérativement, l'anglais à l'oral.
**Rythme et horaires**:
Journée en continue.
Shift 5j/7.
**Salaire et conditions**:
CDD saisonnier, idéalement CDI.
42h hebdomadaire.
Rémunération proposée : 1800€ net logé.
Partage des pourboires avec l'ensemble des collaborateurs.
Mutuelle santé.
Nourri sur les jours de travail.
Cadre de travail très agréable.
Type d'emploi : CDI, CDD
Salaire : 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 15/05/2023
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