Agent D'entretien Et de Restauration Et de Service - Bourg-Blanc, France - EPAL
Description
**OFFRE D'EMPLOI****Agent d'entretien et de service**
Dans le cadre de sa convention pluriannuelle d'objectifs avec la collectivité de Bourg-Blanc (29), l'association Epal recrute un agent d'entretien et de restauration en contrat à durée déterminée à temps partiel, en remplacement du titulaire du poste. Placé.e sous l'autorité hiérarchique du responsable du secteur EJF de l'association et sous l'autorité fonctionnelle du directeur de l'Alsh, sera garant.e du bon fonctionnement du service de restauration collective et de l'entretien des locaux.
LES MISSIONS PRINCIPALES
Vérifier les livraisons (quantités et qualités).
Assurer le respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments.
Contrôler et assurer le tracing des températures des réfrigérateurs et des produits.
Préparer la salle et les tables.
Servir les plats et accompagner les enfants dans leur repas.
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail.
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition.
Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité.
Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie.
LES COMPETENCES DEMANDEES
Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage.
Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage.
Respect des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité.
Notions de premiers secours.
Esprit d'équipe.
Rapidité et qualité d'exécution.
QUALITES REQUISES
Qualités relationnelles : discrétion, honnêteté, amabilité
Capacité d'adaptation aux situations de travail, rythmes d'activité
LES DIPLOMES NECESSAIRES A L'EMPLOI
Le poste est accessible sans obligation de diplôme.
Une 1ère expérience en restauration collective serait un plus.
LE CADRE DU POSTE
Lieu de travail : commune de Bourg-Blanc (29)
Type de contrat : Contrat à durée déterminée de remplacement.
Temps de travail : 40 heures mensuelles. Temps de travail annualisés les mercredis et vacances scolaires.
Rémunération : Groupe B - indice 260 de la convention ECLAT. Taux horaire brut 11.32 €
Candidature (CV + LM) à adresser
Prise de fonction : poste à pourvoir dès à présent.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : à partir de 11,32€ par heure
Mesures COVID-19:
Protocole sanitaire en vigueur
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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