Agent Polyvalent de Restauration Collective - Lyon e, France - Pôle Emploi
Description
Vous travaillerez au sein d'une structure d'insertion par l'activité économique (ACI) et vous bénéficierez d'un accompagnement socio-professionnel par un(e) CIP pendant toute la durée de votre contrat.** - Préparation des entrées froides, - Accueil autour du repas avec service self, - Plonge et entretien de la salle - Nettoyage et mise en place de la salle, Travail en équipe. Expression orale en français requise. Vous serez amené(e) à faire un peu de livraison et donc nécessité d'avoir le permis B (livraison sur la Métropole) Vos horaires seront définis selon un planning + travail certains week-ends (1 week-end sur 2 et Jours fériés : Salaire Majoré) ** CANDIDATEZ SUR LA PLATEFORME IAE ** **" 6 postes à pourvoir**:- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Fiches techniques de cuisine
- Utilisation de four à commandes numériques
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau,...)
- Préparer des salades
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des sandwichs
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