Responsable Centre de Profit - Strasbourg, France - TOUT & BON

TOUT & BON

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Entreprise**:
Le réseau TOUT & BON évolue sur le marché très porteur de la restauration traiteur livrée en entreprise, avec la livraison de plateaux repas, cocktails, buffets, petit-déjeuners.... Tout & Bon rend un service de restauration qui fait tout simplement gagner du temps aux entreprises avec un excellent rapport qualité / prix et un niveau de service élevé.

**Description du poste**:
En tant que responsable de centre de profit, vous avez la charge d'un établissement Tout & Bon.

Sous la responsabilité d'un animateur réseau, vous gérez en autonomie votre atelier de fabrication/ livraison. Vous encadrez une équipe de préparateurs / livreurs allant de 3 à 8 salariés. Vous garantissez la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène de l'établissement.

Vous êtes en charge du développement commercial et du suivi des clients sur votre zone de chalandise.

Véritable gestionnaire, vous suivez de près les différents indicateurs de votre activité (suivi clients, prospects, recouvrement, ratios de fabrication, marge ).

En parallèle, le réseau vous fournit tous les outils nécessaires au succès de votre activité:

- Outils informatiques optimisés : fabrication/ livraison, facturation, commercial, communication, formation, gestion
- Animation marketing : Renouvellement régulier du catalogue produits, un site marchand, des newsletters.

Et aussi une formation initiale de 4 à 6 semaines, une assistance en continu et des visites régulières de la part de votre animateur réseau.

**Profil**

H/F, Vous avez idéalement une expérience d'entrepreneur et vous avez déjà géré en autonomie un centre de profit.

De formation gestion / commerce minimum Bac +2, vous avez une expérience réussie de minimum 3 ans en management

**Vous disposez de compétences**:

- Managériales : pour piloter et animer une équipe de 3 à 8 personnes
- Commerciales : la prospection ne vous fait pas peur et vous avez le sens du service client.
- De gestion et d'organisation, ce qui vous permet de gérer un centre de profit.

Vous travaillerez au rythme des entreprises, du lundi au vendredi, pendant les heures de bureaux.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel