Serveur / ASH (Agent de Service Hôtelier) H/F - Hauteville-lès-Dijon, France - COLISEE

Description

Présentation Établissement

La Résidence LE PANORAMA à Hauteville-lès-Dijon est idéalement située en pleine campagne, à une quinzaine de minutes du centre-ville de Dijon. La résidence est facilement accessible en transport en commun ou en voiture. Un parking privé est à votre disposition.

L'établissement accueille 62 seniors dans un cadre familial et rassurant, jouissant d'un point de vue exceptionnel sur Dijon. Toutes les équipes de l'établissement, repositionnent le résident au centre des préoccupations et s'attachent à veiller sur chacun dans le respect de leur intimité. Une unité protégée de 14 places permet d'accueillir des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et troubles apparentées dans un espace sécurisé où il fait bon vivre.

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Missions

Pour le Petit Déjeuner :

o Préparation des chariots de petit déjeuner ;

o Distribution du Petit-déjeuner en respectant les envies des résidents et prenant compte de la fiche récapitulative des habitudes alimentaires ;

o Débarrassage des plateaux et nettoyage de la zone de petits déjeuner ;

o Débarrassage et Distribution des bros d'eau ainsi que des verres ;

· Pour les repas du Midi et du Soir :

o Préparation de la salle pour accueillir les résidents dans le respect des normes de Sécurité, d'Hygiène et de convivialité (nappes, dressage, ...)

o Préparation des accompagnements (fromage, dessert, pain, yaourt, ...)

o Préparation de la salle pour accueillir les résidents dans le respect de normes d'Hygiène et de convivialité (nappes, dressage, ...)

o Préparation complète des plateaux pour les repas en chambre, repas aidés / et du chariot de l'UVP en prenant en compte les spécificités de chacun(e) ;

o Service à l'assiette / bol des résidents en respectant strictement les allergies, non-goût, textures des résidents ;

o Nettoyage des zones de restauration prenant en compte les normes d'Hygiène ;

· De manière générale :

o Nettoyage de l'ensemble des couverts / ustensiles résident/cuisine, de sa zone de travail à chaque fin de poste ;

o Préparation du réassort nécessaire dans les frigos de la cuisine à chaque fin de service ;

o Signalement de toute anomalie de comportement d'un résident (alimentaire ou autres) à l'équipe IDE

Le cas échant, gère l'environnement de l'Habitant (Ménage commun et chambre / Linge) ;

Profil

Vous devez être capable de travailler avec un public de personnes âgées et dépendantes, vous êtes doté(e) d'une capacité d'écoute et savez réagir en cas de difficulté(s). Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et êtes capable d'exécuter ces missions avec rigueur et efficacité. Grâce à votre sens du service et votre attrait pour les relations sociales, vous saurez respecter la dignité du résident et lui garantir un environnement propre et l'aider en cas de besoin.

Nous vous proposons d'intégrer notre programme de promotion interne « Pass Evolution AS ». Dans ce cadre, nous vous accompagnons au sein d'une équipe pluridisciplinaire pour vous former et acquérir de l'expérience dans l'optique de vous préparer à l'obtention du titre d'AS via la VAE. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés

Présentation Groupe

Avec 19000 collaborateurs et 365 établissements, Colisée, acteur de référence européen développe son expertise au service de l'accompagnement et des soins aux personnes âgées. Son réseau en France, Belgique, Espagne, Italie et Chine accueille plus de 31000 résidents et patients en Etablissements Médicalisés et Résidences avec services. Colisée développe également des services à domicile.
Nous rejoindre, c'est la promesse d'évoluer dans un environnement favorisant l'autonomie, la responsabilité, l'esprit d'initiative et l'innovation.
Quel que soit votre parcours, et dès votre intégration, vous devenez un ambassadeur de Colisée et de ses valeurs : Cohésion d'Equipe - Respect de l'autre - Engagement.Nous avons déployé la méthode Montessori adaptée à l'accompagnement des Seniors et lancé notre propre réseau social Mycolisée à destination des résidents et de leurs proches.
Rejoignez Colisée et participez à une aventure humaine au sein d'une entreprise dynamique, innovante et en pleine expansion