Chef Cuisinier - Grenoble, France - Pôle Emploi
Description
Vous intégrez une équipe de 12 personnes. Vos missions : - préparer les plats turcs et méditerranéen - former 2 aides cuisiniers - gérer le stock et passer les commandes Restaurant ouvert le samedi et dimanche, fermé le lundi Service du midi (12h-15h) et du soir (18h-22h)- **Qualification**:Ouvrier spécialisé
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans - Sur un poste de cuisinier(ère)
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre et faire respecter les règles et les procédures
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
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