Responsable de Cuisine - Colmar, France - La Boucherie Restaurant
Description
**Description du poste**:**Vos principales missions**:
- **Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)**:
- **Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et le garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.**:
- **Vous gérez l'approvisionnement, les commandes alimentaires **et les ratios,**:
- **Vous réalisez les suggestions et les plats du jour.**:
- **V**ous êtes responsable de la qualité des produits,**
**Description du profil**:
- Doté(e) d'un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste,
- Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier,
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence
**REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN **
**Venez partager nos Valeurs **:CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE **
**ENVIE DE BOOSTER VOTRE CANDIDATURE ? PRESENTEZ-VOUS EN VIDEO C'EST PAR ICI**:
**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Salaire selon profil
**Période de travail**: le midi, le soir et le week-end
**Référence**: AC4837CB
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