Responsable Qualité Agroalimentaire - Alex, France - Schmidhauser SAS

Schmidhauser SAS

Entreprise vérifiée

Alex, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rattaché au Directeur, vous êtes assisté par trois assistantes qualité. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un **Responsable Qualité, Sécurité et Environnement H/F**.

Votre mission est d'**assurer et de gérer la qualité et la sécurité sanitaire des aliments pour l'ensemble des 7 sites de l'entreprise**. Pour cela, vous êtes en charge de:

- Créer, gérer et mettre à jour le système qualité en assurant une gestion globale de la traçabilité
- Gérer la qualité des produits fabriqués et affinés. Vous êtes également garant de la gestion des non-conformités
- Gérer la qualité du lait : vous assurez les audits producteurs et êtes l'interlocuteur des services officiels
- Animer et piloter les référentiels IFS et HACCP afin de garantir la qualité des produits et la sécurité alimentaire
- Encadrer la réalisation des audits internes et externes
- Gérer la conformité des produits aux cahiers des charges auxquels ils sont soumis (AOC, IGP, CDC, client)
- Assurer la gestion des crises dans leur globalité
- Gérer les réclamations clients
- Assurer le suivi des indicateurs qualité
- Manager** **l'équipe qualité composée de 4 personnes

Titulaire d'un diplôme **BAC+5** type ingénieur agroalimentaire ou équivalent, vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 6 mois au moins, en tant que Responsable QSE.

Vous avez un intérêt particulier pour la **microbiologie**.

Vous êtes reconnu pour les qualités suivantes **:polyvalence**, réactivité et rigueur.

Vous avez des connaissances solides en pack office et informatique (manipulation d'ERP et VBA)

Déplacements occasionnels à prévoir sur nos 7 sites de fabrication basés en Savoie, Haute-Savoie, Mont du Lyonnais.

Rémunération : selon expérience et compétences (sur 13 mois)

Qui sommes nous ?

Implantée au cœur des Pays de Savoie depuis 1961,
**SCHMIDHAUSER** fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C'est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour.