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Paris

    Commis Cuisine - Paris, France - Paris Society

    Paris Society
    Paris Society Paris, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    CDI - Temps plein
    Description

    Mission

    Nous recherchons actuellement un Commis de cuisine H/F sur nos différents établissements : Maxim's, Girafe et La Suite.

    A ce poste, vos missions seront les suivantes :

    Assurerune qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et desstandards de qualité Paris Society

  • Assurer toutes les préparations inhérentes à sa station enrespectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, lecalendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparationsnécessaires pour le service suivant
  • Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygièneet veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipementde sa station
  • Respecter et assurer le bon fonctionnement de sa station enrespectant les standards de Paris Society

    • Assisterles autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessairesà la cuisine.

  • Remonter les difficultés techniques ou humaines à son chef departie, sous-chef ou chef de cuisine
  • Participer aux réunions liées au service et être en capacité decommuniquer avec différents niveaux hiérarchiques
  • Participer à la réception des marchandises et en assurer laqualité et la quantité (contrôles de dates de péremption)
  • Assurer toutes les préparations pour le service

    • Profil

    Savoir-faire :

  • Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP envigueur
  • Connaître et maîtriser toutes lestechniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la station
  • Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society.
  • Connaître l'organisation générale de la cuisine.
  • Connaître tous les ingrédients etproduits impliqués dans toute préparation culinaire
  • Être en capacité de gérer la marchandiserelative à sa station et ou de l'ensemble des postes
  • Connaître et exécuter toutes les recetteset menus liés à sa station pour assurer une qualité et régularité.

    • Savoir-être :

  • Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble del'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
  • Savoir gérer les priorités
  • Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonctiondes interlocuteurs
  • Faire preuve d'adaptabilité
  • Savoir travailler en équipe, s'intégrer dans une équipehiérarchisée
  • S'adapter à la variété des tâches et des rythmes detravail

    • Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

  • YATAI RAMEN PARIS 8

    Recherche Commis Cuisine

    il y a 1 semaine

    YATAI RAMEN PARIS 8 Paris, France

    POUR L OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE 3 eme et 4eme ETABLISSEMENT. · NOUS RECHERCHONS DES COMMIS CUISINE (homme ou femme) ,EN TEMPS PLEIN ET PARTIEL POUR LES DIFFERENTS POSTE QUE NOUS PROPOSONS. · ENTREE DANS L UNIVERS DE NOTRE MARQUE OU LA CONVIVIALITE VA DE PAIRE AVEC LE SERIEUX ...

  • YATAI RAMEN PARIS 8

    Recherche Commis Cuisine

    il y a 4 jours

    YATAI RAMEN PARIS 8 Paris, France

    POUR L OUVERTURE PROCHAINE DE NOTRE 3 eme et 4eme ETABLISSEMENT. · NOUS RECHERCHONS DES COMMIS CUISINE (homme ou femme) ,EN TEMPS PLEIN ET PARTIEL POUR LES DIFFERENTS POSTE QUE NOUS PROPOSONS. · ENTREE DANS L UNIVERS DE NOTRE MARQUE OU LA CONVIVIALITE VA DE PAIRE AVEC LE SERIEUX ...

  • Plaka

    Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 2 jours

    Plaka Paris e, France

    Responsibilities of this job: commis de cuisine and plongeur · Work experience: at least one year in a restaurant as commis de cuisine · Skills: experience with food preparation (vegetables, meat, fish) and respect of hygiene rules · Languages: English is mandatory - Bengali is a ...

  • Groupe de restauration

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Groupe de restauration Paris, France

    **Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: · - COMMIS DE CUISINE H/F · - Forfait horaire : 35h par semaine · - Type de contrat : CDI · Vos missions sont: · - Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, · - Participation à la préparation et envoi d ...

  • LE RUSTIC

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    LE RUSTIC Paris, France

    Restaurant italient, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. · Expérience en tant que commis de cuisine demandée · Type d'emploi : Temps partiel, CDI · Salaire : 1 480,00€ à 2 847,00€ par mois · Programmation: · - Période de travail de 10 heures · - Période de t ...

  • Le Burgundy Paris

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Burgundy Paris Paris er, France

    Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe du Burgundy. · **Responsibilities**: · - Préparer et nettoyer les aliments. · - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. · - Préparer les plats selon les instructions du chef. · - Garder le poste ...

  • Bruce

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bruce Paris, France

    **Nous recherchons un Commis de cuisine (F/H) pour un restaurant haut de gamme sur la Seine.** · Plage horaire de 09h00 à 23h00 · **Les missions**: · - Effectuer la préparation, l'assemblage de plats du restaurant, du bar et du room-service · - Effectuer l'épluchage et le lavage ...

  • Les Hôtels Baverez

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Les Hôtels Baverez Paris er, France

    L'Hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) Commis de cuisine H/F. · Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second et des chefs de partie, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine: · - aider à la mise en place · - réceptionner et ranger les prov ...

  • Opti-cv

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Opti-cv Paris, France

    Augmenter votre visibilité sur le marché de l'emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. · Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si ...

  • The Hungry Family

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    The Hungry Family Paris, France

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11), Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3) nous sommes devenus en 6 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d'ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client. · Notre ambition ? Poursuivre notre cr ...

  • 1001 Intérims

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    1001 Intérims Paris, France

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine ...

  • Le bon marché

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le bon marché Paris, France

    **Commis de cuisine - CDI - F/H** · LA GRANDE EPICERIE DE PARIS · **Type de contrat** · CDI**Durée** · Plein Temps**Filière** · Laboratoires et Restaurants- Publié il y a 1 semaine- Référence : LBM01891- **Description du poste**: · La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est ...

  • Option Intérim

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Option Intérim Paris, France

    Présentation de l'entreprise: · Pour l'un de nos client, réputé mondialement dans le monde de la restauration hôtelière situé à Paris dans le 17° arrondissement, nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE dans le cadre d'une embauche à temps plein en CDI. · Missions: · Le Commis d ...

  • BABKA ZANA

    Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    BABKA ZANA Paris e, France

    Recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. · Un minimum de deux d'expérience en tant que commis de cuisine exigé. · 5 jours par semaine / 39H · Type d'emploi : Temps plein, CDI · - **Compétences recherchées**: · - Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nett ...

  • DE BELLES MANIERES

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    DE BELLES MANIERES Paris er, France

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris recherche un commis de cuisine H/F · Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne sont impératif. · Etre concentré et motivé est primordial. · Une formation vous ...

  • Kozy Paris

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Kozy Paris Paris e, France

    Le restaurant Kozy recrute un commis / plongeur de cuisine. · 09:00-16h00 en semaine · 09:00-17h le weekend · 35h par semaine, 2 jours de repos consécutif. · 1400€ par mois net. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 400,00€ par mois · Avantages: · - Prise en charge du ...

  • Dandy Hotel&&Kitchen

    Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dandy Hotel&&Kitchen Paris er, France

    _**Le Dandy Kitchen, restaurant de 60 couverts en plein centre de Paris recherche**:_ · - **Commis de cuisine**:_ · **Salaire : 1966,84€ par mois.** · - **Poste en CDI - 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs**_ · - _**Vous êtes passionné de cuisine**_ · - _**Vous aimé tr ...

  • Orpea

    Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Orpea Paris, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine · **Intitulé du poste**: · Commis de cuisine (PARIS 16e) (CDI) H/F · **Contrat**: · CDI · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du p ...

  • DE BELLES MANIERES

    Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    DE BELLES MANIERES Paris er, France

    Boulangerie dans le premier arrondissement de paris fermé les samedis et dimanches ainsi que tout les jours fériés recherche un commis de cuisine H/F · Vous devrez avoir un esprit d'équipe, une connaissance des matières premières, le respect des règles D'hygienne sont impératif. ...

  • Centaurus

    Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Centaurus Paris, France

    du poste · **Intitulé du poste**: · - Commis de cuisine (H/F) - CDI · **Contrat**: · - CDI · **Description de la mission**: · **La Table du Huit** · - Adresse emblématique et discrète située à quelques pas de l'Avenue Montaigne, la Table du Huit ne se laisse pas découvrir si faci ...