Apprenti(E) Assistant(E) Pole Hebergement - Paris e, France - Hôtel Pullman Paris Bercy

Hôtel Pullman Paris Bercy

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Véritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a ét
- imaginé pour que chacun s'y sente comme chez soi. C'est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L'hôtel designé par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.**

**Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m2 de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle Cette maison accueille une clientèle premium d'affaire et de loisir.**

**84% des collaborateurs sont pleinement satisfaits de leur expérience au Pullman Bercy **

**Nous vous proposons le challenge suivant**

Être en immersion dans les différents pôles du Département Hébergement:

- Participer au suivi de la qualité, et à la réalisation d'audits internes pour vérifier le respect des standards de la marque, répondre aux questionnaires clients et animer les plans d'actions au sein de tous les services de l'hôtel
- S'assurer de la qualité du service des Etages, en lien avec le prestataire sous-traitant ; des prestations et arrivées VIP et de la bonne coordination avec la Réception
- Animer et développer le département en assistant le chef de service sur divers projets : préparation de futures rénovations de chambres, amélioration de nos engagements RSE, coordination de projets financiers inter-services, animation des réunions d'équipe

Être également aux côtés de nos équipes de Réception où les missions s'inscrivent dans de multiples aspects:

- Gérer les objections, remarques et réclamations du client
- Être impliqué(e) dans la commercialisation des différentes prestations de l'hôtel et du programme de fidélité du Groupe
- Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement

**Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous **
- Possédez une formation Bac+3 à Bac +5 dans l'Hôtellerie/Restauration
- Avez une expérience dans la relation clientèle confirmée
- Maîtrisez les outils du Pack Office, la connaissance du PMS Opéra est un atout
- Maîtrisez l'anglais à l'écrit comme à l'oral
- Êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'analyse, votre curiosité et votre autonomie,

**Votre alternance c'est aussi**
- Une alternance dès septembre 2024 pour une durée de 1 ou 2 ans.
- Des horaires continus
- Un 13ème mois et de l'Intéressement & participation selon les résultats
- Pass Navigo remboursé à hauteur de 60% + avantage parking
- Fourniture d'un uniforme et prise en charge du pressing
- Parcours d'immersion au sein des différents services de l'hôtel
- Apprentissage des process d'un groupe international
- Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
- Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
- Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de l'hôtel)
- Hôtel chic et décontracté

**Déroulement des entretiens**

Vous rencontrerez Maxime, Directeur des Opérations ainsi qu'un membre de l'équipe RH.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 11 000,00€ à 20 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience en Hôtellerie ?

Lieu du poste : En présentiel