Responsable Boucherie - Vinzelles, France - Boucheries André

Boucheries André

Entreprise vérifiée

Vinzelles, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Chez ANDRE** **est un groupe familial et régional spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires.

Notre passion depuis plus de 30 ans : partager le plaisir de bien manger Nous avons à cœur de proposer à nos clients, via nos 8 magasins (région lyonnaise), des produits de qualité et, pour partie, produits par notre atelier de production : viande, charcuterie et traiteur.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de personnes partageant nos valeurs, notre sens du " bien manger " et qui souhaitent s'investir dans une belle aventure humaine.

**Description de la mission**:
Nous recherchons un Responsable Boucherie H/F pour notre magasin de Vinzelles (71).

Rattaché(e) à notre Directeur de magasin, vos missions principales sont les suivantes:
Préparer les produits pour les rayons boucheries Libre Service et Traditionnel

Effectuer le désossage, parage, épluchage, ficelage, coupe, tranchage de toutes les espèces de viande

Réaliser les commandes et assurer une bonne gestion du stock

Gérer son équipe et établir les plannings

Conseiller les clients

**Description du profil**:
Vous avez une formation en boucherie et une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire

Vous recherchez une entreprise ancrée dans la tradition, pour laquelle la qualité de la viande est une priorité.

Vous souhaitez un poste à responsabilité tout en pratiquant votre métier avec passion.

Vous avez la volonté d'apprendre ou de transmettre les valeurs du métier ?

N'hésitez plus, rejoignez nous

**Nous vous proposons**:
CDI, statut cadre

+ 13ème mois, prime variable, prime d'intéressement et participation, mutuelle famille, 20% de réduction en magasin et prise en charge de 50% sur les frais de transport en commun.