Responsable de Restaurant Satellite - Nantes, France - Compass Group

Compass Group

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons **un(e) Responsable de Restaurant Satellite H/F** sur l'un de nos restaurants situé à **SAINT LEGER LES VIGNES (44).**
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 91h mensuel
- Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : en période scolaire uniquement
- Matin : 9h30-15h15 / Pause: 30 mn
- Autres avantages : 13ème mois, jours RTT, CSE, mutuelle entreprise, repas fourni, etc

**Vos missions sont**:

- Réception **des repas livrés** par une cuisine centrale
- La fabrication **de certains produits, la mise en place et le service de la prestation**:

- Le respect **des règles de sécurité alimentaire **et le **suivi de la démarche HACCP**:

- La mise en œuvre d'une **relation de qualité avec les convives**

**Dynamique, motivé(e), volontaire, votre sens du service, votre rigueur, et votre autonomie sont vos principales qualités.