cuisinier (h/f) - Laillé, France - MyJobCompany

Description

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un/une CUISINIER/CUISINIÈRE DE COLLECTIVITÉ en milieu médicalRejoignez une équipe dédiée à la satisfaction de nos convives et contribuez à offrir des repas savoureux et équilibrés. Vous exercerez dans un environnement où la qualité de service est au coeur des attentions et où chaque plat préparé contribue au bien-être des personnes servies.Vos missions :

• Élaboration des menus en collaboration avec le/la diététicien-ne et la direction.
• Préparation et cuisson des plats dans le respect des normes HACCP.
• Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires.
• Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
• Participation active à la vie de l'équipe et contribution à une atmosphère de travail agréable.Horaires continus + 1WE S/3Compétences attendues :
• Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement dans la restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité.
• Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement en équipe.
• Créativité et passion pour la cuisine.
• Bonne gestion du stress et capacité à respecter les délais.Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + AVANTAGES EN NATURE, MUTUELLE