Boucher étalier - Remiremont, France - Keep In Touch
Description
**Société**:KEEP IN TOUCH est le partenaire des talents en entreprise. Allier l'Humain et le digital, proposer des alternatives et de vraies solutions pour enfin pouvoir s'épanouir dans un job qui nous convient, voila l'essence de Keep In Touch.
L'un de nos clients expert dans la grande distribution, recherche, son/sa nouvel(le) **Boucher étalier**.
**Mission**:
Sous la direction du chef boucher, vous serez amené à:
- Contrôler la réception et les arrivages
- Veiller à l'élaboration des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la vente et l'encaissement
- Accueillir et informer les clients (conseiller les clients sur la cuisson, le choix de la viande, la provenance,...)
- Désosser et parer les carcasses, les pièces de viande et les préparer
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage
**Profil**:
Vous êtes de formation CAP, BEP, Bac Pro boucherie ?
Ou vous souhaitez commencer un CQP préparateur en produit carné ?
Peu importe votre expérience, c'est votre motivation qui fera la différence
Alors n'hésitez pas et postulez afin d'échanger avec nous
Une formation en commerce de détail ou en vente peut venir compléter vos savoirs.
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