Chef de Rang - Le Grand-Bornand, France - Best Western Chalet Les Saytels

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
L'hôtel Best Western Chalet les Saytels** situé au Grand-Bornand recrute pour la saison d'été 2024 **un(e) Chef de rang **pour compléter son équipe.

L'hôtel possède 32 chambres et suites, un restaurant "La Table du Chalet", un espace spa et un espace de séminaire et de coworking.

Le restaurant La Table du Chalet c'est une ambiance décontractée et raffinée. Nous proposons une cuisine conviviale, aux saveurs créatives et travaillons à partir de produits frais, locaux et de saison.

**Missions**:

- Assurer le petit déjeuner et le service du soir au restaurant (pas de service le midi)
- Exécuter rapidement et avec habileté les gestes quotidiens du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes
- Accueillir les clients et les conseiller sur la carte
- Prendre les commandes
- Servir les plats et les vins
- Etablir les additions et enregistrer les paiements
- Connaître l'offre du restaurant, du bar et l'ensemble des services de l'hôtel

**Profil**:

- Excellente présentation, bonne communication et sens du service client
- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l'anglais
- Ponctualité, organisation, dynamisme et souci du détail
- Avoir des connaissances en sommellerie et œnologie
- Curiosité pour la cuisine, les produits locaux et l'art culinaire en général
- Expériences similaires** et sérieuses références exigées

**Informations**:

- Poste en CDD, 45 heures par semaine
- Prise de poste début juillet jusqu'à début octobre
- Poste nourri et logé
- Rémunération attractive

Si vous aimez la montagne, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique et que vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge professionnel, contactez-nous À bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : à partir de 2 150,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/07/2024

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