Chef de Rang - Bouguenais, France - Aboutir Emploi Les Sorinieres

Aboutir Emploi Les Sorinieres
Aboutir Emploi Les Sorinieres
Entreprise vérifiée
Bouguenais, France

il y a 3 jours

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Description du poste**:
Notre nouvelle Agence Aboutir Emploi Les Sorinières, agence d'emploi, recherche un Chef de rang F/H pour son client situé a Bouguenais proche de l'aéroport.

Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie.

Votre mission:

- Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d'obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité, dans le respect des gestes barrières.
- Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l'entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d'élaborer, de produire et de développer les ventes..
- En amont, vous apporterez également votre soutien au service du petit déjeuner : réception des commandes, réapprovisionnement du buffet, dressage, plonge...
- Durant le service de midi, vous accueillerez et conseillerez les clients dans le choix des mets et des vins. Par vos bons conseils, vous susciterez ainsi la consommation dans le but de développer les ventes.
- A l'issue de ce dernier, vous préparerez les factures des clients et vous les encaisserez. Vous aurez la responsabilité du journal de caisse (contrôle, clôture) et vous sécuriserez les fonds.
- En véritable gestionnaire, vous assurerez la gestion des stocks de vins et de boissons et l'approvisionnement selon la production. Pour cela vous réaliserez les inventaires et vous alerterez en cas de risque de rupture de produits.
- Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté et sur la sécurité des personnes et des biens de l'établissement.
- Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de développement des services.

Poste en CDI - Salaire selon profil

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Réponse rapide assurée

Vos avantages : - Chez Aboutir Emploi le recrutement est rapide : nous nous engageons à vous rappeler dans les meilleurs délais

**Description du profil**:
Vos points forts:
Doté d'un véritable sens du service, vous saurez accomplir vos missions confiées par vos responsables avec dynamisme et discrétion.
Vous souhaitez vous impliquer dans un métier exigeant, au sein d'une équipe orientée vers la relation clientèle avec pour objectif permanent de répondre à ses attentes.
Autonome, vous possédez une bonne mémoire visuelle et auditive afin d'assurer un service à la hauteur de notre exigence.
Vous avez le goût du travail en équipe qui vous permettra d'échanger avec fluidité avec le personnel de salle, du bar et de la cuisine.
Vous vous reconnaissez dans ce profil N'attendez plus Pour postuler, veuillez envoyer votre CV.
A très bientôt.
L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI des SORINIERES.
Vanessa, Mélanie

**Description de l'entreprise**:
Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc)
Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier de nombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombre d'heures de mission que vous avez effectué : 1 CSE, bons cadeaux, prime pour votre anniversaire, prime de parrainage, la possibilité d'ouvrir un compte épargne temps rémunéré à 5% et d'autres avantages à découvrir.
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