Boucher (H/F) - Beaune, France - CDR

CDR

Entreprise vérifiée

Beaune, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Cabinet de Recrutement Bourgogne Sud recherche pour l'un de ses clients, une enseigne de la grande distribution, **un(e) Boucher(ère)** en **CDI **à **Beaune**.

**LES MISSIONS**

Le rôle du Boucher H/F est de réaliser les préparations de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la règlementation du commerce, la présentation en rayon et la vente.

Vos tâches quotidiennes s'articuleront autour de:

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits
- Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide
- Découper, désosser, parer les viandes
- Conditionner les pièces de viande et les spécialités bouchères
- Renseigner et prendre les commandes des clients
- Réaliser les pesées et les emballages
- Encaisser les ventes
- Suivre les stocks et préparer les commandes
- Réaliser la traçabilité des fabrications

**LE PROFIL**

De formation professionnelle type BAC/BEP Boucher
Idéalement vous détenez une première expérience dans ce domaine

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens relationnel et votre autonomie.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail