- Vous produisez des repas de qualité en respectant les instructions de la direction ;
- Vous respectez les règles et procédures en vigueur, au niveau de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) et réalisez notamment les pesées et relevés de température ;
- Vous mettez en œuvre les principes d'équilibre alimentaire et prenez en compte les régimes et restrictions alimentaires de chacun ;
- Vous gérez les denrées et consommables de cuisine (livraison, stocks et sortie) ainsi que la traçabilité des aliments ;
- Vous procédez au chargement et déchargement des bacs dans le camion et en assurez la distribution auprès des unités ;
- Vous réalisez les tâches de nettoyage de la cuisine et/ou de la salle de restauration ;
- Vous vous assurez de la fermeture de la cuisine après le service ;
- Vous formalisez et tracez les actions menées, prévenez la maltraitance et promouvez la bienveillance. Diplôme requis
- Vous avez obtenu un CAP ou BEP en cuisine ou diplôme dans un métier de bouche ;
- Vous possédez une expérience en cuisine et présentez un réel intérêt pour les populations accueillies ;
- Vous avez connaissance des protocoles et règles d'hygiène alimentaire, formation HACCP idéalement ;
- Vous respectez les règles, procédures en vigueur mais aussi la confidentialité des informations concernant les personnes accueillies ;
- Vous faites preuve de rigueur, de soin et d'autonomie dans le travail ;
- Vous avez une bonne capacité de travail, aimez le travail en équipe et en réseau ;
- Vous maitrisez les outils informatiques ;
- Le permis de conduire est obligatoire.
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Cuisinier
il y a 4 jours
Medijob Marseille, FranceVous êtes à la recherche d'un emploi en tant que cuisinier ? · Medijob est une société de recrutement spécialisée dans le secteur médical. · Notre objectif est d'accompagner les professionnels de la santé dans leurs recherches de poste selon leurs attentes (Salaire, emploi du tem ...
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Cuisinier
il y a 4 jours
CS Nîmes Marseille, France**À propos de nous** · CS Nîmes est une petite entreprise située à Nîmes (30). Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client, et notre objectif est D'apporter une nouvelle offre de restauration à Nîmes avec un concept fort. · Points clés de notre environnement ...
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Cuisinier
il y a 5 jours
maxpizza Marseille, FranceNous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné Restaurant Italien 45 couverts. du mardi au samedi en coupure midi et soir d avec connaissances en cuisine italienne sachant Gerer les stock et connaissant des regles dhygiene il devra effectuer la mise en place des entrée et ...
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Cuisinier
il y a 1 jour
Sarl tournipeyre Marseille, FranceType d'emploi : Temps plein · Avantages: · - Horaires flexibles · Exigences linguistiques flexibles: · - Français non requis · Programmation: · - Horaires flexibles · - Travail en soirée · - Travail les jours fériés · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - Domaine ...
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Cuisinier
il y a 2 jours
MERCURE SAINTE VICTOIRE SNC GALICO Marseille, FranceSous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second · - pour poste froid & chaud · - Pour la saison estivale ( Mai a Septembre 2023) Horaires (continue et coupure). · contrat de 39h / semaine ( poste non logé) · Rotation des repos en week-ends, 2 jours de repos consécutif. ...
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Cuisinier(E)
il y a 2 jours
FLASHBACK CAFE Marseille er, France**À propos de nous** · FLASHBACK CAFE est une entreprise située à 13001 Marseille 1er arrondissement · Le lieu est conceptualisé afin de fournir une expérience client différenciante et attractive, nous recherchons donc un cuisinier qui sait transmettre ce concept et qui travail p ...
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Cuisinier(E)
il y a 2 jours
European Camping Group Marseille, FranceECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. · Pourquoi nous rejoindre ? · 5000 opportunités d'emploi par an, · des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), · + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoile ...
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Cuisinier(ère)
il y a 2 jours
LES voiles de l'esterel Marseille, France**About us** · We are professional and agile. · Our work environment includes: · - Modern office setting · - Food provided · cherche personne mettant en place une cuisine rapide je donne libre choix a cette personne pour mettre en place rapidement la cuisine selon ce quil est cap ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Interaction Marseille, FranceInteraction Trans -en -Provence recherche pour le compte de son client, dans un restaurant au sein de camping et village vacance, Cuisinier/Cuisinière en contrat saisonniers. · En tant que Cuisinier/Cuisinière, vous serez l'artisan de la satisfaction culinaire des vacanciers. Vou ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Teamstaffing Marseille, France**Société**: · **Team Staffing médical** est un réseau d'agences de travail temporaire spécialisé dans le médical et le paramédical recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER. · Que vous recherchiez des missions d'intérim ou des postes en CDD ou CDI, nous avons certainement l' ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 jours
FEELNFOOD Marseille, France**E N T R E P R I S E** · Feelnfood est une jeune entreprise en forte croissance spécialisée dans la création et la mise en œuvre de concept Food permettant à tous de bien manger tous les jours en proposant des plats cuisinés maison préparés à partir de produits frais de saison * ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Marseille, France**Cuisinier F/H - Spécialisation en Préparations chaudes** · **CDI - Temps Plein** · Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous recherchons acti ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
DomusVi Marseille, France**Présentation** · La maison de retraite médicalisée Les Maisons de Marie, située sur la commune de Marseille dans le 13ème arrondissement, recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un cdi en temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1: trois jours travaillés/ semai ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
CARRE JAZZ Marseille, Francecuisinier sachant tenir un envoi de 30 à 50 couverts/jour · mise en place · gestion de ces stocks · respect des normes haccp · Type d'emploi : Temps plein · Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois · Programmation: · - Travail les jours fériés · Types de primes et de gratifi ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
CARRE JAZZ Marseille, Francecuisinier sachant tenir un envoi de 30 à 50 couverts/jour · mise en place · gestion de ces stocks · respect des normes haccp · Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois · Programmation: · - Travail les jours fériés · Types de primes et de gratificatio ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 4 jours
Elior Marseille, France**Informations générales**: · **Cuisinier F/H** · **CDD 1 mois** · **NIMES (34)** · **Temps complet** · **Moins de 2 ans** · **Restauration Enseignement** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour v ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Staffmatch Fréjus Marseille, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Brasserie gusto Marseille, Francerecherche cuisinier toutes les modalités salaire emploi du temps lors de l entretien. · evolution rapide au poste de chef de parti. · formation poste pizza · Formation: · - CAP / BEP (Optionnel) · Expérience: · - cuisinier: 3 ans (Exigé) · Lieu du poste : Un seul lieu de travail ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
JUBIL INTERIM Marseille, FranceAGENCE · - **Avignon** · **Intérim** · - Vedène Vaucluse )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences: · - Bonne communication, sens du relationnel. · - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuis ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
LA PÉNICHE Marseille, FranceRestaurant spécialisé dans le poisson frais · Recherche cuisinier poste à l année · Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d un point de vue économique · Contribuer à l évolution de la carte · Appliquer les règles d hygiène · Organisation du poste de travail · Réa ...
1 cuisinier h/f - Bouches-du-Rhone, France - Association Régionale pour l'Intégration
Description
Affichage détaillé (Consultez les offres d'emploi proposées par l'ARI)
1 CUISINIER H/F
Contrat à Durée Indéterminée
Poste à temps plein
Prise de fonction : dès que possible
Le poste :
Au Pôle Envol & Garrigue, nous accueillons des enfants et adultes en situation de handicap ou touchés par le polyhandicap.
Nous recherchons 1 CUISINIER H/F
Vos missions :
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous assurez l'élaboration et la préparation des repas destinés aux enfants, adolescents, adultes et travailleurs handicapés ainsi qu'au personnel, en tenant compte des spécificités des personnes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
