Apprenti(E) Cap/bac Pro Cuisine - Nantes, France - Sodexo

Sodexo

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Informations générales

APPRENTI(E) CAP/BAC PRO CUISINE F/H
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
- Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
- Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo LE POIRE SUR VIE (85)

Alternance

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons notre futur apprenti en cuisine F/H pour notre site restauration. Notre site est un établissement de santé médicosocial situé au POIRE SUR VIE.
- Vous participerez à la préparation de repas pour des personnes en situation de handicap.
- VOS MISSIONS:

- Vous assurez les préparations des plats chauds et froids - apprentissage des textures modifiées- Vous assurez le service auprès des convives
- Vous assurez la mise en place
- Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tutrice
- Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité
- Vous réalisez le nettoyage de la cuisine

Site non accessible en transport.
- Travail du lundi au vendredi.**NOTRE PROPOSITION**:
- Seules conditions:
- Vous avez entre 16 et 29 ans*
- Vous avez niveau Seconde ou Première ou vous êtes Titulaire d'un diplôme de CAP cuisine, ou vous avez terminé votre Seconde en BAC Pro cuisine
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH)

**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre
- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge