Employé Polyvalent de Restauration - Metz, France - Actua Chalons en Champagne
Description
**À propos de nous**:**ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.**
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.
**Mission**:
ACTUA CHALONS EN CHAMPAGNE recherche pour l'un de ses clients, un(e) Employé(é) polyvalent(e) de restauration Collective H/F.
Vos missions:
- Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire,
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les appliquer scrupuleusement,
- La préparation des entrées, plats (chaud - froid) et desserts,
- Découper et préparer les aliments,
- Dresser les plats
- Réceptionner les livraisons, suivre les DLC, établir les plats témoins, remplir les fiches de suivi...
Horaires : 9h - 15h30
Type de poste : Intérim dès le 11 décembre pour une durée indéterminé
Lieu de mission : Suippes
Rémunération: 12EUR/h brut + avantages en nature + 10% ICP + 10% IFM
**Profil**:
- Expérience OBLIGATOIRE
Connaissance restauration collective EPHAD, restaurant d'entreprise, cantine scolaire....
**Votre profil**:
- AUTONOME : Vous devez impérativement être autonome pour travailler seul certains jours,
- DISPONIBLE: Horaires en coupés et travail en semaine et week-end
- PASSIONNÉ: Vous aimez cuisiner
- INVESTI: Vous travaillerez pour rendre meilleur le quotidien des convives
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