Second de Cuisine - Antibes, France - Hively Hospitality - Thalazur

Hively Hospitality - Thalazur

Entreprise vérifiée

Antibes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre hôtel 4** baie des Anges le Thalazur Antibes**

**Votre mission**:
Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe
- Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant d'inspiration méditerranéenne et bistronomique. A ce titre, vous participez à la gestion opérationnelle de la cuisine et veillez à la qualité des plats servis.
- Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant
- Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents
- Vous participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements/achats

**Nous vous proposons**:

- Un salaire de 2900 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport
- CSE avec des remises et chèques cadeaux pour la fin d'année
- Uniforme blanchi
- Parking pour le personnel.

**Votre profil:
- Expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant que chef de partie confirmé
- Expérience dans un établissement ayant au moins le même niveau
- Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe
- Capacité à être force de proposition et faire preuve de créativité
- Bonne capacité à manager et à transmettre votre savoir-faire