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Charcutier Traiteur
il y a 1 jour
CENTRALE DE CHARCUTERIE Lyon, FranceCENTRALE DE CHARCUTERIE RECHERCHE BOUCHER OU CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE LABORATOIRE DE FABRICATION DE PRODUIT MAISON (SAUCISSERIE. PATE CROUTE.....). · TRAVAIL A TEMPS PLEIN SUR 35H + HEURE SUPPLEMENTAIRE RATTRAPEES OU PAYEES · Horaire de travail du lundi au jeud ...
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Charcutier Traiteur
il y a 2 semaines
SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Lyon, France**À propos de nous** · SAVOIE VOLAILLES PERNOUD est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 74270 Chêne-en-Semine. Notre société est centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est de proposer une alimentation régionale et au ...
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Charcutier Traiteur
il y a 2 jours
BOUCHERIE - CHARCUTERIE FAYOLLE HUBERT Lyon, FrancePour notre développement, nous recrutons un/une charcutier traiteur dynamique et motivé(e). · Au sein d'une équipe conviviale, vous aurez en charge la découpe et préparation de charcuteries ainsi que de la patisserie. · Travail les matins uniquement (secteur la Talaudière), 39h/s ...
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Charcutier Traiteur
il y a 1 semaine
Hop CV Lyon e, France**Poste**: Nous recrutons pour un de nos clients, une BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR artisanale, un(e) CHARCUTIER pour renforcer l'équipe en CDI. · Au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes, vous assurez en autonomie la production des produits de charcuterie tradit ...
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Ouvrier Charcutier Traiteur
il y a 1 semaine
Charcuterie Jérôme Bourcet Lyon, FranceTitre du poste: Charcutier-traiteur (H/F) · Aperçu du poste: · Nous recherchons un Charcutier-traiteur compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Charcutier-traiteur, vous serez responsable de la préparation, de la présentation et de la vente de produits alim ...
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Charcutier Traiteur
il y a 1 semaine
Pignol Brignais, France**L'ENTREPRISE**: · La Maison Pignol pâtissier, traiteur et restaurateur depuis 70 ans est une entreprise familiale. · Notre ADN est de relever des défis grâce à la réactivité, le savoir-faire et la polyvalence de nos équipes. Nos pôles d'activités se répartissent entre: · - Le l ...
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Ouvrier Charcutier Traiteur
il y a 1 semaine
Lyon Recrutement Villeurbanne, France**Lyon recrutement, spécialiste en placement hôtellerie restauration et métiers de bouche, recherche pour une institution lyonnaise reconnue à l'échelle internationale pour ses charcuteries traditionnelles, élaborées sur place.** · Maison centennaire se situant à Lyon 3e, recherc ...
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Charcutier Traiteur
il y a 5 jours
Pignol Brignais, France**Description du poste** · **L'entreprise** · Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. Cette année, la troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. · Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus ...
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Boucher Charcutier Traiteur
il y a 6 jours
MAISON LAURENT Villeurbanne, FranceFormation : BEP CAP · Expérience souhaitée : 2 ans · Fabrication de tous produits de charcuterie. Préparation des viandes, cuissons, assaisonnement. Notion de traiteur souhaitée. · Repos hebdomadaire dimanche et lundi. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : à partir de 1 ...
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Charcutier-traiteur (F/H)
il y a 1 semaine
Groupe Casino Lyon, France**Mission**: · Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d'une galantine ou d'un pâté savoureux. · Devenez **Charcutier(e)-traiteur** chez Monoprix et développez votre talent d'artiste · Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un ...
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Charcutier-traiteur (H/F)
il y a 1 semaine
aquila RH Villeurbanne, FranceAquila RH, agence d'intérim et de recrutement, recherche actuellement un Charcutier-Traiteur passionné et expérimenté pour un poste en CDI. · En tant que Charcutier-Traiteur, votre rôle principal sera de cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie. Vous serez r ...
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Vendeur en Alimentation Charcutier Traiteur
il y a 4 jours
Charles Langella Lyon, France**LCLR cabinet spécialisé en placement en hôtellerie restauration recherche pour le compte d'un de ses clients basé à Lyon** · **poste a pourvoir a Lyon 69 003** · Aujourd'hui notre client, un groupe Lyonnais spécialisé en charcuterie, traiteur haut de gamme sur Lyon, maison de r ...
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Charcutier Traiteur
il y a 5 jours
Ec Beynost, France**Présentation du Mouvement E.Leclerc** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution fran ...
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Charcutier Traiteur
il y a 2 semaines
Ec Genay, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Genay, crée en 1976, emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiff ...
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Charcutier Traiteur
il y a 6 jours
JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR Beaujeu, FranceRecherche Charcutier Traiteur H/F pour travail en laboratoire du mardi au samedi et éventuellement sur prestations en vue d'un CDI. Nous contacter au · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Horaires flexibles · Lieu du poste : ...
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Responsable Charcutier-traiteur
il y a 5 jours
Les établissements J & FILS SAS Couzon-au-Mont-d'Or, France**Les établissements J.CHENE & FILS SAS **(13 collaborateurs) spécialisés dans la préparation artisanale de produits à base de viande (charcuterie, salades, plats cuisinés ) recherchent un(e) Responsable CHARCUTIER TRAITEUR H/F en CDI. · Vous aurez pour mission la fabrication de ...
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Charcutier Traiteur
il y a 2 semaines
JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR Beaujeu, FranceRecherche Charcutier Traiteur H/F pour travail en laboratoire du mardi au samedi et éventuellement sur prestations en vue d'un CDI. · Salaire selon expérience · Poste à pourvoir de suite. · Nous contacter au · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Programmation: · - Période de trav ...
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Charcutier Traiteur
il y a 5 jours
JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR Beaujeu, FranceRecherche Charcutier Traiteur H/F pour travail en laboratoire du mardi au samedi et éventuellement sur prestations en vue d'un CDI. Poste à pourvoir de suite. Nous contacter au · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Programmation: · - Période de travail de 8 Heures · Lieu du poste ...
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Charcutier Traiteur Vendeur Stand
il y a 6 jours
Auchan Hypermarché SAS Saint-Genis-Laval, France**Avec Auchan, révélez vos talents...** · Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de v ...
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Boucher Charcutier Traiteur
il y a 4 jours
Boucherie Napoly Villette-d'Anthon, France**À propos de nous** · Boucherie Napoly est une petite entreprise située à 38280 Villette-d'Anthon. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et rigoureuse, et notre objectif est de se développer. · Points clés de notre environnement de travail: · - Atmosphère déte ...
Charcutier/Traiteur (H/F) - Lyon, France - Dynamic RH
Description
du poste et MissionsNous recherchons un "Charcutier/Traiteur (H/F)" pour notre client basé à Lyon
Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.
Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes:
Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente
Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits
Cuisiner des produits traiteurs et des produits de charcuterie
Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité
Conditionner les produits alimentaires (gestion DLC, étiquetage et protection)
Disposer des produits sur le lieu de vente en respectant les emplacements et la qualité de présentation imposés par la Direction d'Exploitation
Prendre des commandes des clients et les renseigner
Maîtriser le fumage, la salaison, la fabrication et la cuisson des produits
Maîtriser les techniques d'embossage de viande
Maîtriser les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur
Maîtriser les modes de conservation des produits alimentaires
Profil recherchéVous êtes titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent et bénéficiez de plusieurs années d'expérience réussie sur le métier.
Vous êtes dynamique, organisé, réactif, avec le sens du service et un très bon relationnel.
Ouverture du magasin du Mardi au samedi (Amplitude d'ouverture: 7h-13h / 15h-19h)
Qui sommes nous ?Dynamic Rh, une équipe de professionnels de l'intérim et du recrutement en CDD et CDI, dynamiques et impliqués.
Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour vous accompagner et trouver les missions qui vous correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité et avec un interlocuteur dédié dans le Bâtiment, les Travaux Publics, le Second Œuvre, les Espaces Verts, la Fibre Optique, l'Industrie et le Tertiaire.
Le poste vous correspond ?
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Dans le cadre de sa politique de diversité, DYNAMIC RH étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.