Responsable Oenotechnique - Saint-Priest, France - Vidal Associates

Vidal Associates

Entreprise vérifiée

Saint-Priest, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Managers, Spécialistes et Commerciaux en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un Responsable Œnotechnique (H/F).

Reconnu au niveau mondial (vins distribués dans 93 pays), et leader du négoce de vin en Europe, notre client recherche pour l'un de ses sites de production hL / an), un(e):
**Responsable Œnotechnique H/F**

**Poste cadre / responsable d'une équipe de 17 personnes**

**Poste basé à proximité de Lyon**

Rattaché à l'acheteur vins du site, sous son impulsion, et en étroite collaboration avec le responsable d'exploitation et le responsable logistique, vous assurez l'élaboration de cuv
- es produites pour l'ensemble du Groupe. En vous appuyant sur une équipe de 17 personnes (laboratoire et chai), vous:

- Supervisez l'agréage des vins réceptionnés,
- Définissez le traitement et la filtration adaptés à chaque cuvée,
- Etes garant de la traçabilité,
- Participez à l'évaluation des fournisseurs vins vrac et transporteurs,
- Etes moteur de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux ambitions du site,
- Etes garant de la pleine employabilité des équipements,
- Assurez la gestion administrative et règlementaire de votre périmètre,
- Vous assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre service en particulier et le site de façon plus générale.

De formation technique, vous bénéficiez d'une expérience comparable (Responsable Technique / Directeur Technique / Responsable oenologue / Responsable Cuverie) au sein d'un Groupe viticole, d'un Négoce ou d'un Domaine doté de son propre atelier d'embouteillage. Intelligence relationnelle, implication, et organisation (gestion du temps / des priorités) vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste comme de l'environnement. Capacité à fédérer, orientation clients (interne et externe) et exemplarité seront des atouts pour réussir dans votre mission. Vous maîtrisez l'outil informatique.

Cette offre de Responsable Œnotechnique (H/F) vous intéresse ?