Chef de Rang - Marseille, France - Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage

Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage
Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage
Entreprise vérifiée
Marseille, France

il y a 2 jours

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port.

Nous recherchons un.e Chef de Rang pour rejoindre notre équipe.

Notre hôtel ** de 189 chambres est idéalement situé sur le Vieux-Port de Marseille. Il abrite un restaurant bien connu " le Quai du 7ème" qui propose une cuisine de qualité type brasserie et un emplacement idéal sur la terrasse du Vieux-Port.

**Avantages**:

- Indemnité de nourriture
- Notre entreprise cotise auprès d'action logement
- Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 50%
- Abonnement transport remboursé à 50%
- Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

**Vos principales missions**:

- Accueille le client
- Garantit la qualité du service et des produits proposés
- Gère la mise en place et l'approvisionnement du restaurant
- Gère la facturation
- Veille à la propreté de son lieu de travail
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité

**Exigences**:

- Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel
- Savoir gérer les situations difficiles, organiser, travailler à un rythme soutenu
- Etre à l'écoute, disponible, rigoureux, polyvalent
- Maîtriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
- Maîtriser le français et avoir une bonne connaissance de l'anglais
- Come join us and Make Every Moment MatterINDFOH
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