Sous-chef de Cuisine - Paris e, France - IBRIK KITCHEN

IBRIK KITCHEN
IBRIK KITCHEN
Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**IBRIK Kitchen, restaurant bistronomique aux inspirations méditerranéennes, cherche son/sa second/e de Cuisine.**

IBRIK, c'est deux restaurants, une ambiance respectueuse de travail, des produits de saison et frais, une équipe jeune et dynamique avec le sourire.

Dans le cadre d'une ouverture de poste, notre cheffe de cuisine recherche **son bras droit** afin de:

- encadrer le travail d'une petite équipe de cuisine de 5 personnes
- être force de proposition et aider à l'élaboration des menus
- veiller au respect des normes HACCP et plus généralement à la propreté générale de la cuisine
- assurer la formation des cuisiniers et les challenger
- passer les commandes et gérer les stocks

**Si vous possédez**:

- une première expérience sur un poste similaire
- un bagage solide de compétences techniques
- un fort esprit d'équipe et aimez être leader

Alors IBRIK Kitchen est fait, sans doute, pour vous :)

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Salaire : 2 273,31€ à 3 606,50€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/06/2023
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