Pizzaiolo (H/F) - Saint-Brieuc, France - Alphéa Conseil

Alphéa Conseil

Entreprise vérifiée

Saint-Brieuc, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous êtes un Pizzaiolo passionné à la recherche d'une opportunité unique pour exprimer votre art culinaire ?**

**Nous avons le poste idéal pour vous dans une pizzeria napolitaine réputée **

**Nous recherchons pour notre client, un Pizzaiolo confirmé à Binic (22) **

En tant que Pizzaiolo, vous serez
**responsable de la préparation** et de la
**cuisson de délicieuses pizzas artisanales** dans un établissement de renom.

**Principales responsabilités**:

- **Préparer la pâte à pizza** et les garnitures selon des recettes authentiques.
- **Cuire les pizzas** dans un four à gaz et bois traditionnel pour obtenir une texture croustillante et savoureuse.
- **Veiller à la qualité** constante des produits et à la satisfaction des clients.
- Maintenir un **environnement de travail propre** et respecter les **normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.**:

- **Collaborer avec l'équipe en cuisine** pour assurer un service efficace.

**Equipements**:
Notre client propose une
**expérience de pizza authentique,** avec des
**méthodes de cuisson traditionnelles** et des
**ingrédients** prestigieux pour offrir une expérience gustative exceptionnelle aux clients. Il dispose d'un
**four à gaz et bois**, qui confère aux pizzas une texture croustillante et un goût incomparable. L'établissement est équipé d'outils tous neufs, d'une c
**hambre de pousse pour garantir une levée optimale** de la pâte, ainsi que d'un
**très gros pétrin pour faciliter la préparation.**

**Avantages**:
Ce qui fait de cette offre une opportunité unique, c'est la possibilité de bénéficier d'un
**logement de fonction** et d'une
**voiture de fonction**

Nous sommes convaincus que cet avantage vous permettra de vous concentrer pleinement sur votre métier de pizzaiolo et de fournir un excellent service aux clients.

En rejoignant notre client, vous bénéficierez d'un
**environnement de travail stimulant** où votre créativité et votre passion pour la pizza seront encouragées. De plus, notre client vous offrira des
**possibilités d'avancement professionne**l et une
**rémunération compétitive.**

**Horaires**:
L'horaire de travail est principalement le soir, avec le jeudi comme jour de repos, vous offrant ainsi une certaine flexibilité dans votre emploi du temps. La pizzeria accueille environ une soixantaine de couverts, avec également une demande importante pour les commandes à emporter. Vous serez donc responsable de gérer cette affaire facile à tenir, en veillant à ce que chaque client reçoive une pizza de qualité et un service impeccable.

**Process de recrutement**:

- Un premier échange téléphonique au téléphone avec moi, Romy LE QUILLEUC - Consultante en recrutement pour le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
- Une visio afin d'échanger sur vos envies et votre parcours.
- Un entretien avec mon client

Nous recherchons un
**pizzaiolo talentueux et expérimenté**, capable de
**travailler efficacement** dans un e
**nvironnement dynamique et trépidant.** Votre
**créativité**, votre s
**ens de l'esthétique** et votre
**maîtrise des techniques napolitaines** seront des atouts précieux pour créer des pizzas exceptionnelles qui raviront les clients.

Ce que nous attendons de vous:

- **Expérience avérée** en tant que pizzaiolo
- Excellentes **compétences en matière de préparation de pâte, de cuisson et de dressage** des pizzas
- Connaissance approfondie des i**ngrédients et des techniques culinaires napolitaines.**:

- Respect des **normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.**

Si vous êtes passionné par l'art de la pizza napolitaine, que vous recherchez un environnement de travail stimulant et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à la qualité, nous serions ravis de vous rencontrer

Ne manquez pas cette occasion de faire partie d'une pizzeria renommée, où vous pourrez exprimer pleinement votre passion pour la pizza napolitaine.

**Rejoignez-nous et contribuez à offrir des moments de délice aux amateurs de pizzas les plus exigeants