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Cuisinier Cuisinière
il y a 2 semaines
La Mayenne-Le Département Laval, FranceDirection: · Direction de l'Enseignement · Service: · Service Restauration, Entretien et Accueil · Type d'emploi: · CDD · Durée du contrat: · 1 mois · Catégorie(s): · C · Filière(s): · Technique · Référence(s) grade(s): · Adjoint technique territorial des établissements d'enseign ...
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Cuisiniers ou Cuisinières
il y a 3 semaines
La Mayenne-Le Département Laval, FranceDirection: · Direction de l'Enseignement · Service: · Service Restauration, Entretien et Accueil · Type d'emploi: · CDD · Durée du contrat: · 1 mois · Catégorie(s): · C · Filière(s): · Technique · Référence(s) grade(s): · Adjoint technique territorial des établissements d'enseign ...
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Cuisiniers/cuisinières - en Extra
il y a 2 semaines
Renaud Traiteur Laval, FranceSituée à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. · Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la ...
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Cuisiniers/cuisinières - en Extra
il y a 2 semaines
Renaud Traiteur Laval, FranceSituée à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. · Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la ...
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Des Cuisiniers ou Cuisinières en Cdd
il y a 1 jour
La Mayenne-Le Département Laval, FranceDirection: · Direction de l'Enseignement · Service: · Service Restauration, Entretien et Accueil · Type d'emploi: · CDD · Durée du contrat: · 1 à 4 mois · Catégorie(s): · C · Filière(s): · Technique · Référence(s) grade(s): · Adjoint technique territorial des établissements d'ens ...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
Réseau Alliance Laval, FranceNous recherchons pour l'un de nos clients un CUISINIER H/F · Secteur : LAVAL (53) · Vos missions seront les suivants : RESTAURATION COLLECTIVE · Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison · - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation ...
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Cuisinier Collectivité
il y a 5 heures
FOOD INTERIM Laval, FranceNous recherchons pour l'un de nos clients, situé à LAVAL Agglo (53), un CHEF **CUISINIER DE COLLECTIVITE** (H/F) · Vous aurez pour responsabilité la production des repas. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et de ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Elior Group Laval, France**Votre mission**: · Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades · Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Elior Laval, FranceCuisinier F/HPublié le 11 Aoû. 2023 · Restauration Santé · Cuisinier F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - LAVAL (53) · - RESTAURATION SANTÉ · - MOINS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'o ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Elior Laval, FranceCuisinier F/HPublié le 01 nov. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Cuisinier F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · LAVAL, FRANCE · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - MOINS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Si les termes émulsionner, cla ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Sodexo Laval, FranceInformations générales · CUISINIER H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaq ...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Staffmatch Rennes Laval, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Staffmatch Le Mans Laval, FranceCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
api restauration Laval, FranceFonction: Cuisinier h/f · Référence: CUI/MA/15623 · Segment de clientèle: CUISINE CENTRALE · Mission: · Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis salariés). · Nous proposons de manière innovant ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Adecco Laval, France**Votre mission**: · A la recherche d'une nouvelle expérience dans le secteur de la restauration ? · C'est par ici · Adecco recherche pour un client lavallois spécialisé dans la restauration collective un Cuisinier H/F. · Au sein d'une infrastructure médicale, vos missions seron ...
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Cuisinier Préparateur
il y a 1 semaine
SAS Le Fournil Saint André Laval, France**Type de contrat**: CDI, 39h · **Statut salarié**: Employé · **Formation**: CAP cuisine · **Niveau d'expérience souhaitée**: 2 ans minimum · **Rémunération**: Selon profil et expérience · **1. Profil du poste** · **Savoir : Connaissances théoriques** · - Connaissance de la conce ...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Elior Laval, FranceCuisinier F/HPublié le 02 déc. 2023 · Restauration Enseignement et Santé · Cuisinier F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · LAVAL, FRANCE · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT ET SANTÉ · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Découvrez le job que vous voule ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
DomusVi Laval, France**Présentation** · La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 17 juillet au 3 septembre. · Située dans le quartier résidentiel du Tertre et jumelée à une crèche, la Résidence Cigma fait partie du centre intergéné ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Sodexo Laval, FranceChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière d ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Pôle Emploi Laval, FranceDans le cadre d'un remplacement congé maternité, vous aurez pour missions : - assurer une production culinaire de qualité - assurer la traçabilité des produits - maitriser les normes HACCP Vous serez accompagné(e) à votre prise de fonction. Vous assurez le service pour 350 couver ...
Cuisinier (h/f) - Laval, France - DomusVi
Description
À propos de nous
La Résidence Cigma située à Laval (53) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement avec 1 weekend sur 2).
Semaine 1 : Lundi : 7h30-13h30, 17h45-19h45
Mardi / mercredi : 7h30-13h30
Vendredi : 7h30-13h, 17h45-19h45
Samedi / dimanche : 7h15-13h, 13h30-14h, 17h45-19h45
Semaine 2 : Lundi : 7h30-13h30
Mercredi : 7h30-13h30, 17h45-19h45
Jeudi / vendredi : 7h30-13h30
D'architecture moderne, cette résidence à taille humaine propose des espaces de vie et de travail spacieux et lumineux et accueille 60 résidents. Elle dispose également d'une Unité Protégée pour Personnes Désorientées de 14 places pour un meilleur accompagnement des personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
Mission
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
Profil
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.