Commis de Cuisine - Marignane, France - THEDRA AIX
Description
**Thedra Aix** recherche pour son client basé à Marignane, un **commis de cuisine (H/F)****Vos missions**:
- Préparer des entrées, plats chauds, desserts ;
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.
**Profil recherché**:
- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d'un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d'une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.
**Information complémentaire**:
**Horaires**:
3 coupures10H30-14H30 et 18H30 22H30 + 1 MIDI + 1 SOIR
et **2 jours de repos.**
**Rémunération**: selon profil
Type d'emploi : CDI, Intérim
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : 11,86€ à 12,56€ par heure
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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