Cuisinier (H/F) - Lyon, France - GRAND CASINO DE LYON

GRAND CASINO DE LYON

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Casino **« Le Pharaon »** propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m2. Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de Texas Hold'em Poker, Black Jack et autres jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d'Or est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans un décor égyptien avec momies, sphinx et autres idoles pharaoniques.

Côté restauration, les gourmands et gourmets trouveront leur bonheur à « L'Acacia » avec des mets de qualité. La cuisine de l'Acacia est une cuisine créative et raffinée dans un espace design contemporain qui peut accueillir entre 80 et 110 convives.

Nous recherchons un(e) cuisini(ère) pour notre restaurant:
Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous aurez pour mission d'assurer les taches suivantes:

- Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service
- Réaliser la plonge et le nettoyage de la cuisine
- Etre le garant de la traçabilité des produits et du respect des consignes
- Contrôler et réceptionner les marchandises

La maîtrise des Normes HACCP est un prérequis.
- **Profil**_

Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.

La rigueur, la polyvalence, l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.

**Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).**
- **Vos Avantages **:_
- Prime de Participation
- Remboursement de transport à 50 % ou Participation à l'abonnement de parking
- Majoration des heures de nuits à 10 %
- Prime de 3€ par jours travaillés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 180,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail