Pâtissier Boulanger - Nantes, France - sarl boulangerie isaac
il y a 3 semaines
Description
La boulangerie pâtisserie artisanale Le Pétrin des Saveurs installée à Ligné depuis 2014, recherche un.e pâtissier.e.Vous êtes organisé, rigoureux, ponctuel, autonome, créatif, motivé.e, venez rejoindre notre équipe de 9 personnes.
CDI de 35 heures, vos jours de repos seront:
- Semaine 1 : mardi, samedi et dimanche
- Semaine 2 : mardi et dimanche,
Avec uniquement 1 dimanche de travaillé dans l'année (la fête des mère ou le dimanche de Pâques).
L'établissement est fermé tous les dimanches.
Votre mission:
- Préparation de l'ensemble des pâtisseries
- Maitrise de différentes techniques de fabrication
- Préparation de la pâte
- Vos suggestions de nouvelles recettes seront les bienvenues
- Gestion de la production
- Réception des matières premières
Votre profil:
- Être issu d'une formation CAP / Mention complémentaire / BTM Pâtisserie
- Connaitre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Avantages:
- Prime de fin d'année
- Mutuelle
- Avantages entreprise
Permis exigé.
Prise de poste au 1er septembre.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 977,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
- RTT
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/09/2024
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