Chef de Partie - Lyon er, France - Brasserie Sathonay
Description
SATHONAY, la brasserie de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, un **CHEF DE PARTIE H/F** en **CDI dès maintenant.**La Brasserie est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à minuit, service midi et soir et en continu le samedi et le dimanche.
Nous sommes sur la place Sathonay, la place du village dans la ville, dans le 1er arrondissement.
Nous sommes une équipe passionnée par la gastronomie, le vin et les produits de saisons.
Qualités requises:
- Passionné, honnêteté, curieux, motivé, esprit d'équipe et dynamique
Le poste:
- Assister le chef dans la préparation des produits, des assiettes
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Transformer la matières premières
- Veiller à la qualité de l'ensemble des réalisations de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Expérience dans la restauration, en cuisine
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
- Vous êtes passionné par votre métier
Nous vous proposons un CDI, dès maintenant, 2 jours de repos consécutifs et 2000€ net de rémunérations.
Conditions de travail agréable : nous sommes une jeune équipe sympathique amoureux de notre métier.
L'équipe du SATHONAY
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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