1694 - Chef de Culture Fraises Sous Serres (F/H) - Nantes, France - JM CATHALA CONSEILS
Description
Descriptif du poste- Les dirigeants ont réalisé ces derniers années des investissements réguliers permettant de garantir une production de qualité qui nécessite un suivi humain et technique particulier pour conserver une régularité constante des productions en réponse aux cahiers des charges des clients, notamment les centrales de la GMS. Votre mission sera donc principalement humaine et technique, car vous aurez la responsabilité de l'ensemble des processus agronomiques, culturaux et logistiques du site d'exploitation.
MISSIONS:
- Suivi des cultures
- Programmation des activités de production avec une autonomie appréciable en préconisant les techniques de mises en oeuvre
- Analyse des résultats techniques d'exploitation en termes d'objectifs qualitatifs et quantitatifs
- Suivi agronomique et sanitaire
- Définition des besoins en intrants ainsi que des paramètres de cultures (arrosage, aération...)
- Préconisation des avancées techniques nécessaires
Profil recherché
- PROFIL:
- Expérience de plusieurs années réussie dans la production maraichère ou pépinière/horticole de plein champ, sous serre ou abri froid
- Formation technicien ou ingénieur agronome
COMPETENCES REQUISES
- Homme/Femme de terrain capable de garantir un niveau technique rigoureux en s'investissant sur le terrain en proximité avec les équipes permanentes et saisonnières (jusqu'à 30 personnes au total)
- Être à l'aise sur le terrain, autonome, responsable de la culture du plan jusqu'au fruit (variété Gariguette et Charlotte) avec le nécessaire suivi administratif lié aux différentes certifications (HVE, Global Gap)
- Qualités managériales attendues, exigence, sens du résultat, disponibilité, capacité à organiser et à déléguer
- Interaction avec les dirigeants qui recherchent une personne positive et dynamique sachant travailler avec autonomie et force de proposition
- Être à l'aise avec outils informatiques et autres outils de pilotage des 2 serres (outils climatiques et de gestion du personnel)
- Autonomie, rigueur, exemplarité, capacité d'écoute, souplesse managériale, esprit de dialogue pragmatique et orienté client, recherche permanente de la qualité
CONDITIONS:
- Rémunération motivante en phase avec le projet
- Poste basé à VITRE (35)
- Logement abordable à proximité
Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue
SAVOIR-ÊTRE
Autonomie
Capacité à déléguer
**Voir plus**
SAVOIR-FAIRE
Bureautique
Gestion du personnel
**Voir plus**
Entreprise
- A PROPOS:
- Cette belle exploitation agricole familiale, à l'est de Rennes, existe depuis 2 générations et cultive de la Fraise sous 2 serres de 2 Hectares en tout. Avec une production de 100 tonnes/an, en alternance avec 100 tonnes de tomate destinée à l'industrie hors saison de fraise, elle est devenue un acteur qui compte de la filière fraisicole dans le bassin Rennais. Fière de la qualité de ses produits, l'entreprise a fait le choix de se positionner sur une culture raisonnée.
- CONTEXTE:
- Le prochain départ à la retraite du Chef de culture actuel, qui assurera la transition avec son successeur, amène les propriétaires actuels à recruter un(e)
- CHEF DE CULTURE (H/F)
- Fraises sous serre
- Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
Christophe Dupont
- _Assistant de Direction_
Salaire
k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Tous niveaux d'expérience acceptés
Métier
Responsable de production industrielle
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Départementale
Secteur d'activité du poste
CONSEIL POUR LES AFFAIRES ET AUTRES CONSEILS DE GESTION
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