Assistant Manager - Lyon, France - BRUT BUTCHER

BRUT BUTCHER

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**.

Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite

**Vos missions**:

- Encadrer et fédérer une équipe d'env. 10 personnes
- Accueillir et fidéliser ses clients
- Garant de l'organisation globale du restaurant
- Veiller à ce que tous les codes et l'ambiance Brut Butcher soient bien mis en place dans le restaurant
- Gérer les plannings
- Faire respecter toutes les procédures Brut Butcher

**Vos atouts pour réussir dans ce poste**:

- Vous êtes un **assistant manager enthousiaste et investi** qui a toujours le sourire pour accueillir les clients, gérer la salle et l'équipe
- Vous avez de l'expérience dans la gestion et l'animation d'un **Commerce** « même hors restauration » ? Votre **leadership** et votre **esprit d'équipe** nous intéressent

**Les vrais plus Brut Butcher**:

- **La répartition des tâches**: Vous restez focalisé sur **la salle** et sur la **stratégie commerciale **; un Assistant Production vous seconde, il gère la cuisine, le service et les produits.
- **Une période de formation **:elle aura lieu dans un restaurant de l'enseigne

**Lieu : Echirolles**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel