Commis de Cuisine - Montpellier, France - Domaine de Biar

Domaine de Biar

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**COMMIS DE CUISINE H/F**
- Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le "il" au lieu du "il ou elle" ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._

**Qui sommes-nous ?**

Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu aux multiples facettes, capable de s'ouvrir aux voyageurs de passage, aux voisins et à ceux qui rêvent d'un endroit élégant pour leurs célébrations. Nous accueillons nos convives dans ce lieu d'exception pour leurs séjours, leurs repas ainsi que leurs évènements privés comme professionnels.

C'est dans ce cadre exceptionnel que nous vous proposons de nous rejoindre au poste de Commis de cuisine et de passer votre prochaine saison d'été à nos côtés

**Rattaché à l'équipe Cuisine, vous serez amené à effectuer les missions suivantes**
- Prise de poste dans le respect des horaires de service
- Préparation de son poste
- Mise en place cuisine
- Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire
- Préparation du repas personnel
- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
- Respect de la législation en vigueur, HACCP
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux

**Profil Recherché**

Titulaire d'une formation de type CAP hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine. Dynamique et rigoureux, vous avez le sens du détail et de la qualité. Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence. La connaissance des règles HACCP serait un plus.

**Le poste est à pourvoir aux conditions suivantes**

Nous vous proposons un Contrat à Durée Déterminée (CDD) saisonnier, à pourvoir dès que possible et jusqu'au 31 octobre 2024. Vos missions seront basées au Domaine de Biar, Chemin du mas de Biar, 34880 Lavérune.

**Les petits plus ?**
- Un salaire mensuel brut de 2001 €
- Contribution salarié
- Nourri
- Horaire modulable
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 70 % par l'employeur

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 001,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel