Second de Cuisine - Paris, France - Ambassade Cabinet Conseil

Ambassade Cabinet Conseil

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 8 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Cette brasserie haut de gamme, moderne, branchée et tendance située dans le 1er arrondissement de Paris a ouvert ses portes récemment.
Ils se qualifient comme une entreprise familiale réputée pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, et recherchent un Chef de Partie talentueux et un Second de Cuisine qualifié pour rejoindre leur équipe jeune, dynamique et passionnée.
- **Brigade de 4 personnes le soir et 3 le midi**:

- **Equipe de 5 en salle le soir et 3 le midi**:

- **70 couverts / service**

**SECOND DE CUISINE H/F**

En qualité de Second de cuisine, vous avez acquis une solide expérience dans des restaurants haut de gamme et connaissez parfaitement le fonctionnement de la cuisine.
Vous serez en charge d'assister le Chef sur la gestion de la cuisine (management des équipes, gestion des plannings, des stocks etc..) et serez amené à le remplacer.
Vous êtes passionné par votre métier et motivé pour relever un nouveau challenge.
- **Salaire de 2500€ nets**:

- **Service du midi uniquement**:

- **2 Jours de repos / semaine**:

- **Statut à définir en fonction du profil**:

- **Possibilité de pied à terre possible**:

- **Tenue de travail fournie**:

- **CDI le plus vite possible**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 246,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel