Second de Cuisine - Brest, France - Alphéa Conseil

Alphéa Conseil

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Alphéa conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients,
**restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais,**

**un Second de cuisine (F/H)** basé à
**sur la côte briochine (22)**.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine,
**vos principales missions sont les suivantes**:

- Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison ;
- Vous participez à la mise en place de la carte du restaurant ;
- Vous assurez l'envoi des mets pendant le service ;
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.

Vous possédez idéalement
**une expérience d'au moins 2 ans sur un poste en cuisine au sein d'une belle enseigne.**

Vous avez nécessairement votre
**Permis B et êtes véhiculé.**

Vous possédez de trés
**bonnes capacités d'organisation et de rigueur.**

Avant tout tourné
**vers l'humain**, vous appréciez exercer dans un environnement calme et bienveillant.

Vous savez faire
**preuve de créativité et vous appréciez être force de propostion**.