Assistant Communication - Nantes, France - Maison Ronan Kervarrec
il y a 4 jours
Description
La Maison Ronan Kervarrec, située à St-Grégoire, à 10 min de Rennes, dispose d'un restaurant 1* Michelin de 35 couverts, de 5 chambres d'hôtes ainsi que d'une boutique d'épicerie fine. La maison a pour projet en 2023, la création et la commercialisation d'un salon privé de 20 personnes ainsi que l'évolution de sa marque et la commercialisation de ses 5 chambres d'hôtes de standing. Ainsi que de futurs projets pour le restaurant gastronomique.Afin de soutenir la Direction dans les différents services de la maison, nous recherchons un profil H/F expert dans le commercial et marketting, un bon contact clientèle, le goût du service et une personnalité positive. Notre priorité est de fournir des prestations de qualité avec convivialité et l'esprit d'une maison.
- **FONCTION COMMERCIALISATION**_
**Animation commerciale**:
- Utilisation de supports commerciaux
- Mise en œuvre des actions marketing conformément à la politique de la maison
**Relation clientèle**:
- Standard téléphonique
- Gestion des réservations, groupes, restaurant individuel personnalisé et hébergement
- Accueil de la clientèle au restaurant, boutique et hébergement
**Prestation commerciale**:
- Mettre à jour les disponibilités des hébergements, du restaurant et optimiser les tarifs en fonction des événements, du nombre de réservations...
- **FONCTION ADMINISTRATION**_
- _**Secrétariat et Administratif **:_
- Utilisation de l'ensemble des logiciels administratifs mis à sa disposition (logiciels professionnels et bureautiques)
- Application de la procédure de caisse
- Classement et archivage des documents
**Gestion des Achats et approvisionnements**:
- Suivi des commandes et de la réception des achats de la boutique
- Traitement et enregistrement des factures
Expérience 2 à 5 ans événementiel, restauration ou bien hébergement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 10/01/2023
Plus d'emplois de Maison Ronan Kervarrec
-
Plongeur en Restauration
Nantes, France - il y a 6 jours
-
Commis de Pâtisserie
Nantes, France - il y a 4 jours