Responsable Des Evènements - Menthon-Saint-Bernard, France - Palace de Menthon

Palace de Menthon
Palace de Menthon
Entreprise vérifiée
Menthon-Saint-Bernard, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ?

Alors vous êtes au bon endroit

**Lavorel Hotels **est un acteur majeur du tourisme et de l'hôtellerie en région Rhône-Alpes Auvergne. Le groupe s'est constitué depuis quelques années un éventail d'établissements hôteliers et touristiques prestigieux. Ses valeurs, la bienveillance, la créativité et l'excellence, sont au cœur de son processus de développement et de recrutement. Pour répondre aux enjeux du développement durable, le groupe Lavorel Hotels a constitué une Green Team, chargée de créer des projets écologiques et durables inscrits dans une démarche responsable. Rejoindre Le groupe Lavorel Hotels, c'est vous permettre d'évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain, avec la possibilité d'exprimer votre talent dans un environnement dynamique et basé sur l'excellence

Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2.

Nous recrutons **un(e) Responsable des Evènements - Events Manager (H/F) **pour notre établissement le Palace de Menthon, situé à Menthon Saint-Bernard (74).

**Vos missions**:
**Gestions des évènements**:

- Superviser l'organisation des événements de l'établissement - l'Event Manager doit aussi gérer ses propres dossiers à valeur ajoutée forte
- Assurer l'organisation des grands événements
- Assurer la satisfaction des clients
- Veiller à l'optimisation des espaces évènementiels et de restauration
- S'adapter au client en lui proposant un mode de fonctionnement et un cadre sur l'organisation de son évènement
- Assurer une parfaite communication et interaction avec les différents services
- Respecter le budget et les standards de qualité
- Être force de propositions de prestations auprès des clients afin d'assurer des ventes additionnelles
- Présence sur le terrain pour saluer le client
- Gestion des litiges éventuels et suivi qualité
- Créer une relation privilégiée avec le client et assurer sa fidélisation
- Assurer la facturation des dossiers passés dans un délai de 48h après le départ du client
- Suivre la balance client (acomptes en amont des évènements et relance du règlement des factures finales)

**Reporting/Systèmes**:

- S'assurer des reportings de fin de mois : commission, upsells
- S'assurer de la bonne utilisation des logiciels et de sa mise à jour constante
- S'assurer de la précision des données dans les systèmes pour la réalisation des forecasts
- S'assurer du suivi du posting des frais d'annulations dans les systèmes
- Gestion, avec le RM et la directrice des Ventes, des situations d'overbooking

**Management**:

- Participer à la création d'un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs tout en communiquant efficacement avec les membres de l'équipe
- Former et encadrer les collaborateurs Events dans leurs missions opérationnelles et administratives
- Relation transversale avec tous les chefs de service opérationnels
- Relation transversale avec les équipes commerciales du siège
- Participer aux réunions des Chefs de Service de l'hôtel
- Représenter, avec le Responsable des Ventes Séminaires, la Directrice des Ventes en son absence

**Vos atouts**:
**Savoir-Faire**:

- De préférence titulaire d'une licence ou d'un diplôme en gestion hôtelière ou touristique.
- Expérience de 4 ans minimum dans le domaine de l'hôtellerie, du tourisme ou du commerce
- Maîtrise des techniques de vente et d'organisation des évènements
- Excellente communication orale et écrite
- Anglais courant
- Maîtrise des outils de bureautique

**Savoir-Être**:

- Excellent relationnel
- Excellente présentation
- Capacité à travailler en autonomie
- Sens de l'organisation
- Sens commercial / Persuasif
- Fait preuve d'adaptabilité et de diplomatie face aux différents types de clientèle
- Fait preuve d'une bonne résistance face au stress
- Capacité à être proactif et réactif
- Esprit d'équipe
- Être dans l'échange et la collaboration

**Nos avantages**:

- Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l'employeur
- Possibilité d'évolution dans le groupe hôtelier
- Primes Week-end
- Primes de cooptation selon les règles du groupe

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV

**Poste à pourvo
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