Plongeur (H/F) - Saint-Germain-en-Laye, France - Maison du Val

Description

Les Hôtels (Très) Particuliers recrutent pour le compte de **Maison du Val**.

Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.

Parce que ce sont ces émotions essentielles qui doivent composer notre vie, **Les Hôtels (Très) Particuliers** œuvre quotidiennement à être l'alchimiste de la convivialité en vous faisant vivre vos meilleurs moments.

Au sein de notre **Maison du Val**, située à Saint Germain en Laye, tout sera réuni pour que vous puissiez vivre une expérience professionnelle hors du commun.

Ancien pavillon de chasse de Louis XIV, notre hôtel 4* propose 49 chambres, 8 espaces réunions et 1 restaurant, pouvant accueillir aussi bien des particuliers que des entreprises.

Cadre de travail idyllique, vous serez accueilli par une équipe dynamique, motivée mais surtout humaine.

Pour que cette belle aventure perdure, nous sommes à la recherche de notre **Plongeur (H/F)**.

A ce titre, vos missions seront les suivantes:

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que les couverts et ustensiles
- Vérifier la propreté et trier la vaisselle avant et après lavage, ainsi que le matériel
- Veiller à ce que la vaisselle soit prête pour chaque service
- Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et de la cafétéria (carrelages et sols, tables de travail, écoulements)
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Respecter les normes HACCP
- Entretenir et nettoyer son espace de travail
- Participer au nettoyage des cuisines
- Savoir entretenir ses outils et matériels
- Utiliser des produits chimiques de nettoyage, des matériaux et des outils conformément aux instructions fournies
- Assurer le débarrassage des déchets tout en respectant les normes et règles de tri en vigueur dans l'entreprise

Informations supplémentaires:

- Tenue de travail fournie, prévoir baskets blanches
- Cafétéria avec frigo et micro-ondes à disposition
- Indemnité repas de 8,20€/j travaillé

Accessibilité:

- Véhicule (Parking présent au sein du site)
- Pas de bus le matin tôt, ni le soir tard

A très vite

Tous nos postes sont ouverts aux personnes ayant la reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel