Cdd - Aide Confiseur - Aix-en-Provence, France - Confiserie du Roy René
Description
**Aide Confiseur**La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recrute **un aide confiseur.**
Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal, le calisson
**Missions**:
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour mission d'assister les Confiseurs sur les missions suivantes:
- Participer à la fabrication des pâtes de nougat et de calisson,
- Assurer la pesée des matières premières,
- Assurer le chargement des machines,
- Assurer le respect des standards de qualité, d'hygiène et de productivité
**Profil**:
Vous êtes diplômé d'un CAP Confiseur / Pâtissier / Glacier et vous êtes passionné par la confiserie.
**Rémunération**:
Prise de poste à compter du 13/05/2024
CDD saisonnier puis possibilité CDI suite départ à la retraite à venir
**Vous êtes motivé(e), gourmand(e) et vous débordez d'énergie ?**
**Ce poste est fait pour vous **
**Profil**:
Diplômé(e) d'un Bac général, Licence ou BTS, ou vous avez de l'expérience dans l'agroalimentaire sur un poste similaire.
- Connaissance du cycle de fabrication et de conditionnement
- Maîtrise de toutes les étapes de la ligne automatisée
- Parfaite maîtrise du fonctionnement des machines
- Connaissance des procédures de contrôle et des règles d'hygiène et qualité
- Connaissance des règles et procédures de sécurité génériques et spécifiques à la ligne.
- Ecoute et animation d'équipe
**Contrat et rémunération**:
CDD à partir du 27 mai jusqu'à mi octobre.
**- Temps de travail**
Temps plein du lundi au vendredi
- Vous êtes motivé(e) et vous débordez d'énergie ?_
- Vous souhaitez apporter votre contribution dans une entreprise en plein développement ?_
- Ce poste est fait pour vous _
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
Expérience:
- Production agroalimentaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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