- Elaborer les cahiers des charges permettant de définir les besoins
- Suggérer des idées nouvelles (développement, amélioration technique)
- Evaluer et optimiser le temps et les moyens nécessaires au bon déroulement des projets de recherche et développement
- Déterminer la structure, les objectifs des projets et les délais de réalisation des différentes tâches
- Préparer et animer les réunions avec les différents intervenants des projets
- Suivre et contrôler le déroulement des projets (exécution du planning, respect des délais et du budget...)
- Analyser les résultats obtenus et proposer des axes d'amélioration
- Rédiger des dossiers techniques à destination d'autres services (Qualité, Production...)
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Industrielle sur l'état d'avancement des projets
- Sensibilité culinaire
- Culture terrain
- Organisation, rigueur
- Autonomie
- Dynamisme
- Créativité
- Qualités rédactionnelles
- Capacité à travailler en équipe
technicien-ne recherche - Gramat, France - Groupe coopératif CAPEL
Description
Le Groupe coopératif Capel est une société de personnes dont la propriété est collective, s'appuyant sur la performance économique et l'innovation à travers ses activités et ses organisations de producteurs.
Sur un territoire très cohérent - principalement le Lot, la Corrèze et le nord du Tarn-et-Garonne - le Groupe Capel travaille avec plus de 3 000 coopérateurs actifs et emploie autour de 700 salariés. Son ancrage fort est une réalité et un moteur pour la coopérative qui s'est donnée pour mission, dès sa création, d'être un outil de développement agricole et local.
La Quercynoise, filière basée à GRAMAT et spécialiste de la transformation du palmipède gras depuis 1975, fait de la qualité de ses produits une priorité. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process.
Description du poste et Missions
Aujourd'hui, nous recrutons pour notre site de GRAMAT 46500 un(e) Technicien(ne) Recherche & Développement (H/F) sous la responsabilité du Directeur Industriel pour les produits issus de la transformation du canard.
Vous serez en charge de planifier, d'organiser et d'assurer le développement de nos gammes et produits (innovation, optimisation, process). Vous interviendrez de la phase de formulation au transfert industriel sur notre site de fabrication de GRAMAT.
Missions :
Issu(e) d'une formation en Agroalimentaire, Passionné(e) par la gastronomie, vous disposez d'une sensibilité culinaire et vous êtes également compétent(e) et force de proposition sur la partie industrialisation produit.
Vos compétences :
Vous avez un esprit positif et vous souhaitez vous engager dans une entreprise authentique ? Contactez-nous
Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine et un poste riche et polyvalent alors transmettez votre CV au plus vite.
Poste à pourvoir immédiatement
Ref : C193O76960